Niet divu, že všetci rybári považujú šťuku za závideniahodnú korisť. Tieto ryby sa vyznačujú nielen vynikajúcou reakciou, ale aj inteligenciou – veľmi dobre sa učia z vlastnej skúsenosti. A keďže žijú dlho, uloviť starú a šikovnú šťuku naozaj nie je jednoduché.
Zaujímavosti o šťukách
- Tieto ryby sa nachádzajú iba na dvoch kontinenty – v Eurázii a Severnej Amerike.
- Na svete žije sedem druhov šťúk.
- Lovia hlavne pre ryby, no príležitostne dokážu zožrať aj kuriatko vodného vtáctva, napr. napríklad malé káčatko (zaujímavostí o vtákoch).
- Šťuka rastie po celý život a môže dosiahnuť dĺžku 2 metre.
- Okrem rýb ochotne zahŕňajú žaby, pulce, malé jašterice a hlodavce, ktoré sa odvážia preplávať nádrž vo svojom jedálnom lístku.
- Mäso šťuky obsahuje len niekoľko percent tuku, a preto sa považuje za diétne.
- V prvom roku života táto ryba dorastá do dĺžky 60 – 70 cm, potom sa tempo rastu spomaľuje dole a začína pribúdať o 2-3 centimetre ročne.
- Štukové zuby sú nahradené novými, pretože sa počas života strácajú alebo sa opotrebúvajú.
- Majú tiež kanibalizmus – dospelé šťuky môžu ľahko zožrať svojich vlastných príbuzných, ktorí sú vo veľkosti pod nimi.
- Na jeden výter u samice šťuky môže príslušenstvo v závislosti od druhu naklásť až 250 tisíc ikier.
- Tieto ryby žijú iba v sladkej vode, ale niekedy sa vyskytujú aj v odsolených riekach pobrežných morských oblastí.
- Útočia na každú korisť, ktorú dokážu prekonať. Takže sa vyskytli prípady, keď otužilé staré šťuky útočili na dospelé kačice a ondatry.
- Hmotnosť starej šťuky môže dosiahnuť 33-35 kg, ale je to zriedkavé – málokedy sa dožívajú takejto pevnej veľkosti.
- Žijú iba v studenej vode.
- Šťuka najradšej loví zo zálohy. Zvyčajne nehybne zamrzne v húštinách vegetácie v plytkej vode, odkiaľ sa náhlym trhnutím vyrúti na svoju korisť.
- Tieto ryby si ľahko poradia aj s korisťou, ktorá je o polovicu menšia.
- Šťuka sa objavuje v ľudových rozprávkach a legendách všetkých krajín, v ktorých sa vyskytuje.
- V závislosti od oblasti úlovku môže byť čerstvý kaviár zo šťuky do určitej miery jedovatý. Ak je však nasolený, potom sa môže pokojne konzumovať.