Saftige og modne pærer faller i smak hos mange. Disse fruktene er et ekte lager av vitaminer og næringsstoffer. De er imidlertid lite næringsrike, men rike på fiber, og derfor kan de betraktes som et kostholdsprodukt. Å spise pærer er ikke bare hyggelig, men også nyttig, i tilfelle du selvfølgelig ikke har noen individuelle kontraindikasjoner for bruken. Så hvis du ikke har prøvd dem ennå, er det kanskje på tide å fikse det.
Interessante fakta om pærer
- Forskere har slått fast at pæren begynte å bli dyrket for rundt tre tusen år siden i antikkens Hellas.
- Pæren bør ikke vaskes ned med vann for å unngå halsbrann.
- Veden på pæren er så sterk at den noen ganger brukes til å lage møbler og musikkinstrumenter.
- De fleste pærer i verden dyrkes i Kina. Du har sikkert sett flate gule kinesiske pærer i butikkhyllene. De er utrolig saftige, men ikke for lyse (interessante fakta om Kina).
- For tiden finnes det over tre tusen forskjellige varianter av pærer.
- Den største pæren ble dyrket i Japan. Vekten hennes var nesten tre kilo.
- I det antikke greske eposet om Homer «Odyssey» nevnes pæren som en «gudenes gave».
- Kineserne begynte å dyrke pærer for mer enn 3200 år siden.
- Pærer regnes som hypoallergene frukter, men de som reagerer på bjørk- og orpollen kan også være allergiske mot pærer.
- Leger anbefaler ikke å spise pærer for de som har problemer med mage-tarmkanalen.
- Pærer kom til Europa fra Sør-Asia for rundt 3000 år siden, og til Nord-Amerika – først på 1600-tallet (interessante fakta om Nord-Amerika).
- Den mest populære varianten av pærer i verden er «Bartlett».
- På den vestlige halvkule begynte pærer å spre seg for bare fire hundre år siden.
- I Sveits, en spesiell konsentrert sirup er laget av pærer, som kalles «pærehonning».
- I Italia lager de fruktsennep ved å tilsette en rekke frukter, inkludert pærer, til krydderet.
- I 1700-tallet ble pæren også kalt “smørfrukten” på grunn av sin myke, smøraktige tekstur.
- Noen mennesker anser pæren som en «hunfrukt», siden den ligner en kvinnelig figur i form og inneholder en stor mengde vitamin E, noe som hjelper kvinner til å forbli attraktive og ungdommelige lenger.
- Løvene på en gren. av et pæretre vokse i en streng rekkefølge, være i en viss avstand fra hverandre og opprettholde en helning i forhold til hverandre på 135 grader. Så pærer får maksimalt lys og fuktighet.
- I det gamle Kina ble pæretreet ansett som et symbol på udødelighet og samtidig et tegn på separasjon (interessante fakta om det gamle Kina).
- Botanikere anser nype som den nærmeste slektningen til pæren.
- Overraskende nok bidrar myk, saftig og søt pære til å gjøre tennene sterkere. Det handler om mikronæringsstoffer. Pære inneholder naturlig kalsium og fosfor, som sammen virker styrker tannemaljen.
- Noen pæresorter brukes som prydplanter.
- Pærer har lav energiverdi og anbefales i ulike dietter.
- Den første omtale av pærer i russiske krøniker går tilbake til 1100-tallet.
- En pære inneholder omtrent 20 % av det daglige fiberbehovet for en voksen.
- I følge innholdet av folsyre overgår pæren selv solbæren (interessante fakta om rips).
- Pærer virker generelt søtere enn epler, selv om sukkerinnholdet er lavere.
- Disse fruktene ble aktivt dyrket i Romerriket.
- I mange land finnes ville pæretrær i naturen.