Sultingos ir prinokusios kriaušės patinka daugeliui žmonių. Šie vaisiai yra tikras vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis. Tačiau jie nėra labai maistingi, tačiau daug skaidulų, todėl gali būti laikomi dietiniu produktu. Valgyti kriaušes yra ne tik malonu, bet ir naudinga tuo atveju, jei, žinoma, neturite jokių individualių kontraindikacijų dėl jų vartojimo. Taigi, jei dar nebandėte jų, dabar gali būti pats laikas tai ištaisyti.
Įdomūs faktai apie kriaušes
- Mokslininkai nustatė, kad kriaušė pradėjo buvo auginami maždaug prieš tris tūkstančius metų senovės Graikijoje.
- Kriaušė neturėtų būti nuplaunama vandeniu, kad būtų išvengta rėmens.
- Kriaušių mediena tokia stipri, kad kartais iš jos gaminami baldai ir muzikos instrumentai.
- Dauguma kriaušių pasaulyje auginama Kinijoje. Tikriausiai parduotuvių lentynose matėte suplotų geltonų kiniškų kriaušių. Jos neįtikėtinai sultingos, bet ne per ryškios (įdomūs faktai apie Kiniją).
- Šiuo metu yra per tris tūkstančius skirtingų kriaušių veislių.
- Didžiausia kriaušė išauginta Japonijoje. Jos svoris siekė beveik tris kilogramus.
- Senovės graikų Homero epe „Odisėja“ kriaušė minima kaip „dievų dovana“.
- Kinai kriaušes pradėjo auginti daugiau nei prieš 3200 metų.
- Kriaušiai laikomi hipoalerginiais vaisiais, tačiau kriaušėms gali būti alergiški ir tie žmonės, kurie reaguoja į beržo ir alksnio žiedadulkes.
- Gydytojai nerekomenduoja kriaušių valgyti tiems, kurie turi problemų su virškinimo traktu.
- Į Europą kriaušės atkeliavo iš Pietų Azijos maždaug prieš 3000 metų, o į Šiaurės Ameriką – tik XVII amžiuje (įdomūs faktai apie Šiaurės Ameriką).
- Populiariausia kriaušių veislė pasaulyje yra «Bartlett».
- Vakarų pusrutulyje kriaušės pradėjo plisti tik prieš keturis šimtus metų.
- Šveicarijoje specialus koncentruotas sirupas. gaminamas iš kriaušių, vadinamų „kriaušių medumi“.
- Italijoje vaisines garstyčias gamina į prieskonius dedant įvairių vaisių, įskaitant kriaušes.
- XVIII amžiuje kriaušė taip pat buvo vadinama “sviesto vaisiais” dėl minkštos, sviestinės tekstūros.
- Kai kurios tautos kriaušę laiko „moterišku vaisiumi“, nes savo forma primena moterišką figūrą ir turi daug vitamino E, kuris padeda moterims ilgiau išlikti patrauklioms ir jaunatviškoms.
- Lapai ant šakos. kriaušės auga griežta tvarka, būdamos tam tikru atstumu viena nuo kitos ir išlaikant 135 laipsnių pasvirimą vienas kito atžvilgiu. Taigi kriaušės gauna maksimalią šviesą ir drėgmę.
- Senovės Kinijoje kriaušė buvo laikoma nemirtingumo simboliu, o kartu ir atsiskyrimo ženklu (įdomūs faktai apie Senovės Kiniją).
- Botanikai erškėtuogę laiko artimiausiu kriaušės giminaičiu.
- Nuostabu, kad minkšta, sultinga ir saldi kriaušė padeda stiprinti dantis. Viskas apie mikroelementus. Kriaušėse yra natūralaus kalcio ir fosforo, kurie, veikdami kartu, stiprina dantų emalį.
- Kai kurios kriaušių veislės naudojamos kaip dekoratyviniai augalai.
- Kriaušės turi mažą energetinę vertę ir rekomenduojamos įvairios dietos.
- Pirmasis kriaušių paminėjimas Rusijos metraščiuose datuojamas XII amžiuje.
- Vienoje kriaušėje yra apie 20 % suaugusio žmogaus paros ląstelienos poreikio.
- Pagal folio rūgšties kiekį kriaušė lenkia net juoduosius serbentus (įdomūs faktai apie serbentus).
- Kriaušiai paprastai atrodo saldesni už obuolius, nors cukraus kiekis jose mažesnis.
- Šie vaisiai buvo aktyviai auginami Romos imperijoje.
- Daugelyje šalių laukinės kriaušės aptinkamos gamtoje.