Udomowienie kóz w starożytności okazało się bardzo mądrym posunięciem ze strony przodków współczesnych ludzi. To zwierzę jest przydatne pod każdym względem – daje mleko, mięso i wełnę, a niektóre ludy używają również swoich rogów, kopyt i skóry w swoim tradycyjnym rzemiośle. Tak, a mleko kozie jest niezwykle przydatne, choć specyficzne. nie każdemu to smakuje, ale wielu uważa, że jest dużo zdrowsze od krowiego. Hodowla kóz nie jest jednak tak łatwym zadaniem, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.
Ciekawe fakty na temat kóz
- Współcześni naukowcy zgadzają się, że po raz pierwszy kozy zostały oswojone około 9 000 lat temu na Bliskim Wschodzie.
- Przodkiem kozy domowej był dziki kozioł bezoar. Nadal występuje w Azji.
- Kozy to jedne z niewielu zwierząt, które nie chorują na gruźlicę.
- Są bardzo bezpretensjonalne. Koza z łatwością wypasa się nawet na bardzo ubogich pastwiskach, które nie są odpowiednie dla owiec i krów (ciekawostki o krowach).
- Koza z łatwością toleruje silne mrozy i upały, ale jest słabo przystosowana do warunków wilgotny klimat.
- W USA na niektórych farmach hoduje się omdlałe kozy. Jest to rodzaj kóz domowych, który charakteryzuje się chwilowym „omdleniem”; gdy się boi, co jest związane z rzadką dziedziczną chorobą genetyczną zwaną miotonią.
- Jedna dorosła koza może poprowadzić stado składające się z 30-50 samic.
- Zwierzęta te są bardzo przywiązane do ludzi, zwłaszcza jeśli są dobrze traktowane.
- Kozy są z natury bardzo ciekawskie. I choć raczej nie zobaczysz kozy próbującej zjeść puszkę lub plastikową butelkę, często zjada ona różnego rodzaju drobne przedmioty, aby dowiedzieć się więcej o ich smaku.
- Większość kóz na świecie hoduje się w USA, w Teksasie (ciekawe fakty o Teksasie).
- Kozy występują w zupełnie różnych rozmiarach. Waga gatunków karłowatych zaczyna się od 18-20 kg, a kozy burskie osiągają wagę 110-120 kg. Obydwa gatunki hoduje się wyłącznie na mięso, ale zwierzęta karłowate znane są również z wysokiej jakości mleka.
- Od wieków sierść kozi była wykorzystywana do produkcji tekstyliów. Główną rasą kóz wełnianych jest angora, a kozą puszystą jest kaszmirska.
- W zeszłym roku London Telegraph opublikował artykuł, w którym stwierdził, że kozy mają akcent. Naukowcy z Queen Mary University of London odkryli, że beczenie zwierząt zmienia się wraz z wiekiem lub przeniesieniem do innego stada. Im więcej czasu zwierzęta spędzają razem, tym bardziej podobne są do siebie głosy.
- Głowa kozy była wśród średniowiecznych alchemików symbolem siarki (ciekawe fakty dotyczące średniowiecza).< /li>
- Wszystkie pięć zmysłów jest u kóz bardzo dobrze rozwiniętych, ale jeśli na wolności mają one najostrzej rozwinięty wzrok i węch, to w gospodarstwie domowym mają węch i smak.
- Źrenice kóz są bardzo niezwykłe i #8211; są wąskie i nie okrągłe, ale poziome, a nie pionowe. Zapewnia im to doskonały widok na ponad 300 stopni.
- Wiele osób słyszało o zaletach mleka koziego, ale niewiele osób wie, że po pierwsze usuwa ono z organizmu radionuklidy, a po drugie zmniejsza ryzyko zachorowania na gruźlicę. Naukowcy udowodnili, że u osób wypijających 5 litrów produktu koziego rocznie ryzyko zachorowania na gruźlicę jest bliskie zeru.
- W krajach rozwijających się kozy nadal stanowią ważny zasób gospodarczy. Ze względu na swój rozmiar dają więcej mleka niż krowy i według niektórych szacunków wyprzedzają kurczaki i wieprzowinę w kategorii najczęściej spożywanych produktów mięsnych na świecie.
- W starożytności do produkcji pergaminu używano skór kozich.
- W różnych kulturach kozy i kozy były najczęściej wykorzystywane jako zwierzęta ofiarne.