Holoturianie, czyli ogórki morskie, można nazwać jednymi z najdziwniejszych, najciekawszych i niezwykłych mieszkańców wód. Z punktu widzenia są zwierzętami, ale ich cechy i styl życia sprawiają, że niektórzy myślą, że bliżej im do roślin. Jednak to wcale nie jest prawda, ale to nie powstrzymuje od zastanawiania się, jak ewolucja w ogóle stworzyła to dziwaczne stworzenie.
Ciekawostki o ogórkach morskich
- W sumie, na świecie żyje aż 1150 gatunków holothurian, z których wiele jest jadalnych.
- Sądząc po znaleziskach archeologicznych, pierwsze ogórki morskie pojawiły się na Ziemi około 440 milionów lat temu. Są starsze niż wiele gatunków dinozaurów.
- Ciała ogórków morskich są symetryczne, ale bardzo charakterystyczne. Na przykład nasze ciała są symetryczne z dwóch stron, a ich z pięciu.
- Nie sposób przecenić znaczenia holothurian dla światowej ekologii. Przetwarzają 80-90% wszystkich szczątków roślinnych i zwierzęcych, które osadzają się na dnie oceanów (ciekawostki o ekologii).
- Bez względu na to, jak zabawnie może to zabrzmieć, ogórki morskie oddychają za pomocą kloaki lub odbytu. Za jego pośrednictwem wciągają do organizmu wodę, z której już pobierają tlen.
- Ryby karapus chowają się w holothurianach w czasie, gdy nie szukają pożywienia. Co więcej, wnika do niego przez ten sam otwór w ciele.
- Ogórki morskie odżywiają się, zasysając piasek i ziemię do organizmu, wchłaniając z niego przydatne substancje i wyrzucając odpady z powrotem.
- Te niesamowite stworzenia mogą sprawić, że ich ciała będą sztywne i prawie płynne. Dzięki temu mogą przedostawać się w najwęższe szczeliny.
- Jeżowce i rozgwiazdy to najbliżsi krewniacy holothurian (ciekawostki o rozgwiazdach).
- Ogórki morskie, największy gatunek w w stanie dojrzałym mogą osiągnąć długość do 5 metrów, a najmniejsze – tylko 3 centymetry.
- Pysk holothuriana otoczony jest małymi mackami, które mogą mieć do 30 sztuk.
- Niektóre rodzaje ogórków morskich w razie niebezpieczeństwa wyrzucają swoje wnętrzności wraz z płynem, który jest trujący dla większości innych organizmów morskich.
- W niektórych krajach azjatyckich suszone ogórki morskie są stosowane jako ludowy środek przeciwbólowy .
- Jeśli ogórek morski nagle straci jelito, może wyhodować nowe w ciągu miesiąca lub dwóch.
- W komórkach holothurian nigdy nie znaleziono bakterii (ciekawostki o bakteriach).
- Ze względu na popularność jadalnych ogórków morskich w niektórych krajach celowo hoduje się je na specjalnych farmach morskich.
- Od roku ogórki morskie gatunków średniej wielkości ( wielkości ludzkiej dłoni) przesiać przez ich ciała około 150 ton piasku i ziemi.
- Długość życia holothurian może dochodzić do 10 lat.
- Większość ich gatunków spędzają całe życie na dnie, ale niektóre żyją bezpośrednio w słupie wody, nie tonąc.
- W tradycyjnej medycynie chińskiej ogórki morskie aktywnie stosowane są nadal stosowane, jak w lo kuchnia cal.