Dynia jest bardzo ważna dla rolnictwa. Jest używany do jedzenia, niektóre jego odmiany są uprawiane jako pasza dla zwierząt, a przedstawiciele niektórych narodów robią różne rzeczy z dyni, czasem bardzo niezwykłe. Te owoce są bardzo różnorodne i łatwo zakorzeniają się w najróżniejszych warunkach, wykazując potężne zdolności przetrwania.
Cikawostki o dyni
- Największa dynia na świecie jest olbrzymem. Rekordowy okaz wyhodowano w Belgii, a jego waga przekraczała tonę – 1190 kg.
- W Ameryce Południowej Indianie uprawiali dynie na długo przed przybyciem Europejczyków (ciekawostki o Ameryce Południowej).
- Rośliny te są zarówno jednoroczne, jak i wieloletnie. Istnieje tylko około 100 gatunków roślin jednorocznych.
- Z punktu widzenia botaniki dynia, podobnie jak arbuz, należy do jagód.
- W różnych krajach z dyni przygotowuje się zupy, ciasta i wiele innych potraw.
- W sumie obecnie na świecie istnieje około 800 odmian tej rośliny, ale tylko jedna czwarta z nich nadaje się do spożycia.
- Współczesne dynie pojawiły się na Ziemi bardzo niedawno, około 7000 lat temu. Najprawdopodobniej wyprowadzili ich pierwsi hodowcy spośród starożytnych (ciekawostki o ludziach prymitywnych).
- W starożytności na terenach współczesnej Ukrainy pomarańczowe dynie były częścią ceremonii swatania.
- Meksyk to miejsce narodzin dyni. Od tego czasu roślina ta rozpowszechniła się na całym świecie.
- Ze względu na wysoką zawartość witamin A i E regularne spożywanie dyni spowalnia proces starzenia.
- Trwa 30- 40 średnich dyń, takich jak te, które rosną w ogrodach rosyjskich letnich mieszkańców.
- Witamina T zawarta w dyni ułatwia organizmowi wchłanianie ciężkich pokarmów.
- Zawartość żelaza w miąższu dyni jest wyższa niż w jakimkolwiek innym warzywie. Tak, tak, to nie jest warzywo, tylko jagoda, ale nadal dynia jest uważana za warzywo (ciekawostki o żelazie).
- Dynia to średnio 90% wody. Dokładna wartość zależy od rodzaju rośliny.
- W Niemczech, w mieście Ludwigsburg, każdej jesieni odbywa się święto dyni.
- Cukinia, ogórki i arbuzy są botanicznie spokrewnione z dyniami.
- Irlandczycy od dawna rzeźbią latarnie na święto Samhain, które stało się pierwowzorem Halloween, od szwedzkiego. W USA ich potomkowie uznali, że łatwiej kroić dynie ze względu na ich miękkość.
- Francuski odkrywca Jacques Cartier, pierwszy wśród Europejczyków, który odkrył dynie, pomylił je z gigantycznymi arbuzami.
- Kwiaty niektórych gatunków dyni są całkiem jadalne (ciekawostki o kwiatach).
- W starożytności wielu uzdrowicieli wierzyło, że dynia pomaga przy ukąszeniach węży. W rzeczywistości tak nie jest.
- Sok ze świeżej dyni to naturalna pigułka nasenna.
- Nasiona dyni są bardzo przydatne, a nasiona W pełni dojrzała dynia jest o rząd wielkości zdrowsza niż nasiona młodego.
- Indianie południowoamerykańscy robili kiedyś dywaniki i maty z suszonych pasków dyni.
- Świeży miąższ dyni łagodzi ból powierzchownych oparzeń.
- W Kirgistanie butelki do przechowywania kumysu są wytwarzane ze specjalnej odmiany dyni. Dłużej zachowują świeżość tego tradycyjnego napoju.
- Raz do roku w Japonii odbywa się wielkie święto dyni (ciekawostki o Japonii).
- Sok z dyni jest naturalnym przeciwutleniaczem.
- W Argentynie, Urugwaju i Paragwaju bardzo popularna jest mate, lokalny odpowiednik herbaty. Jest warzony w naczyniach wykonanych z suszonych owoców małych tykwy, pozbawionych miąższu.
- W niektórych krajach afrykańskich miejscowi używają suszonych owoców dyni jako kasków motocyklowych.
- Średniowieczni alchemicy prawie zawsze dodawali sok z dyni do eliksirów miłosnych (ciekawostki o średniowieczu).
- U niektórych Chińczyków Na prowincji dynia uważana jest za potężny talizman chroniący swojego właściciela przed siłami zła.
- Pomimo tego, że Indianie jedli dynie od niepamiętnych czasów, Europejczycy z początku nie ufali temu owocowi i zaczęli go jeść dopiero w XVI wieku. wieku.
- Dynie trafiły do Europy, według niektórych źródeł, dzięki wyprawie Krzysztofa Kolumba (ciekawostki o Kolumbie).
- Większość dyni na świecie uprawia się w stan Illinois w USA.
- W niektórych krajach Azji Środkowej klatki dla małych ptaków śpiewających są wykonane z dużych dyń.
- Dynie występują w różnych kolorach – pomarańczowy, żółty, biały, zielony, niebieski, a nawet w paski. Kształty są również różne, od okrągłych lub wydłużonych po gruszkowate.
- Te owoce są bardzo niskokaloryczne. Kilogram dyni to tylko około 250 kcal.