Orgány stromů a rostlin, stejně jako listy, jsou pro fungování těchto organismů nepostradatelné. Je pravda, že některé z nich jsou na zimu vystaveny a shazují listy, ale to je způsobeno drsnými klimatickými podmínkami. Zároveň je nemožné najít stejné listy ani na stejné rostlině. Přestože vypadají stejně, jsou téměř stejně jedinečné jako sněhové vločky.
Zajímavosti o listech
- Jehličí na vánočních stromcích, borovicích a dalších podobných stromech jsou také listy, jen taková původní forma.
 - Na Nové Guineji roste rostlina putang, jejíž okraje listů jsou tak ostré, že je místní používají jako žiletky.
 - V Indii a Srí Lanka, banánové listy se často používají jako jednorázové nádobí, zdarma a šetrné k životnímu prostředí (zajímavá fakta o Srí Lance).
 - Nejtenčí listy ze všech rostlin připadly kapradině dívčí. Mají tloušťku pouze jedné vrstvy buněk a mohou být poškozeny i sebemenším dotykem.
 - Mezi všemi rostlinami je rekord v počtu listů na jednom stromě cypřiš. Může jich mít až 50 milionů! Pro srovnání, dub jich má asi čtvrt milionu, tedy 200krát méně.
 - Každý list je prošpikovaný mnoha žilkami, které plní stejnou funkci jako cévy v těle savce. Pouze nejsou naplněny krví, ale vodou.
 - Vědci stále nevědí, kolik tvarů listů je na světě možné.
 - Rostlina velvichia se po celou dobu své životnosti nerozdělí na dva listy. Pokud je odříznete, zemře. Welwitschia žije až 100 let.
 - Listy některých rostlin a stromů se mohou otáčet směrem ke slunečnímu světlu, aby absorbovaly jeho energii. Nebo se k ní naopak otočit hranou, aby se omezilo odpařování cenné vlhkosti – záleží na rostlině a podmínkách, ve kterých roste.
 - Úponky luštěnin, jako jsou fazole a hrách, jsou také listy.
 - Listy stromu bilimbi opadávají v zimě, když je v klidu. A také reagují na dotyk, a to rychle. Tyto úžasné rostliny rostou v Indii (zajímavá fakta o Indii).
 - Plachá mimóza dostala své jméno, protože při sebemenším dotyku se její listy pohnou a složí.
 - Termín života jehličí , což jsou také listy, je u smrku obecného v průměru 6 až 12 let.
 - Nejdelší listy šly na palmu rafiovou. Mohou dosahovat délky až 25 metrů.
 - U některých rostlin mohou být mladé listy červené nebo fialové, ale pak při růstu zezelenají a zvyšují produkci chlorofylu.
 - Chilská rostlina Boquila – mistr napodobování. Jeho listy jsou maskované jako listy stromu nebo keře, po kterých se plazí jeho popínavé výhonky a na jednom výhonu mohou vyrůst listy různých tvarů a dokonce i různých barev. Vědci stále nevědí, proč je pohár tak mimikry.
 - Některé kaktusy mají kromě jehličí i listy. Nacházejí se úplně na dně rostliny a můžete je vidět pouze mikroskopem (zajímavosti o kaktusech).
 - Obří lekníny se vyskytují na řece Amazonce. Mohou odolat hmotnosti až 40-50 kilogramů. Nedoporučuje se ale dávat nohu na takové prostěradlo – pokud zatížení dopadne na jeden bod, plech se okamžitě prorazí. Průměr 2 metry z nich dělá největší listy na světě. Tato rostlina je dokonce vyobrazena na erbu jihoamerické země Guyana.