Tra tutti gli altri animali e uccelli allevati su scala industriale, i polli occupano un posto speciale. Sono allevati sia per le uova che per la carne e in molti paesi sono parte integrante della cucina tradizionale. Si sono diffusi in tutto il mondo in tempi antichi e da allora puoi trovare polli in ogni angolo della Terra, anche su molte isole remote. Essendo uccelli senza pretese, si comportano bene in cattività e si riproducono rapidamente.
Fatti interessanti sui polli
- Di solito iniziano a deporre le uova a 20 settimane di età, più o meno, a seconda della razza.
- Esistono razze di galline che non depongono mai uova a causa di un bacino stretto o altre anomalie naturali.
- La maggior parte delle razze di galline depone il numero massimo di uova nei primi due anni di vita, ma poi il numero di uova inizia a diminuire.
- Le galline sono in grado di ricordare «in faccia» tutti i parenti nel tuo pollaio.
- La gente pensa che i polli comunichino tra loro con semplici clic e schiocchi, ma in realtà questo è il linguaggio della comunicazione. I ricercatori hanno descritto oltre trenta diversi significati del “parlare” dell’uccello.
- Questi uccelli domestici sono in grado di provare emozioni, oltre a esprimere sentimenti di compassione e misericordia (fatti interessanti sugli uccelli).
- Gli antenati dei polli moderni sono originari dell’Asia, dove sono stati addomesticati.
- Il pollo non ha bisogno di un nido speciale per deporre le uova – può farlo quasi ovunque.
- Il processo di deposizione delle uova nelle galline «inizia» solo alla luce, e non importa, artificiale o naturale.
- Occorrono circa 25 ore affinché la gallina sviluppi completamente un uovo nel corpo.
- La dimensione delle uova nelle galline giovani è sempre inferiore rispetto a quelle vecchie.
- Un uovo con doppio tuorlo può avere una quantità perfettamente normale di proteine, ma l’uovo può essere molto più grande del solito. I tuorli possono essere più di due.
- Le galline amano deporre le uova insieme, riunendo due o tre strati.
- A volte i polli mangiano le uova, anche le loro. È probabile che un uovo danneggiato durante la deposizione venga mangiato dalla stessa gallina ovaiola.
- Una gallina da cova incuberà qualsiasi uovo, non distinguendo tra le proprie e le altre, fecondate e sterili.
- Gli alimenti ricchi di calcio dovrebbero essere inclusi nella dieta del pollo, poiché una grande quantità viene spesa per la formazione dei gusci delle uova (fatti interessanti sui minerali).
- Ce ne sono circa 3 volte di più rispetto alle persone.
- Il tuorlo in un uovo di gallina crudo è sempre a uguale distanza dal guscio su tutti i lati.
- Le uova di gallina fresche affondano nell’acqua e le uova marce galleggiano in superficie.
- Il colore del guscio di un uovo di gallina non ha nulla a che fare con la sua qualità.
- Nonostante il fatto che le galline a volte depongono uova con due o più tuorli, solo un pollo può ancora svilupparsi da loro, poiché sarà troppo affollato per due embrioni in un uovo.
- Gli embrioni iniziano a svilupparsi in embrioni di pollo solo durante il processo di incubazione o incubazione, anche se l’uovo è stato fecondato.
- Le uova hanno una spiacevole caratteristica di marcire in gruppo. Se almeno un uovo nel cesto delle uova è marcio e non è stato rimosso in modo tempestivo, anche il resto delle uova si deteriorerà presto.
- A giudicare dai reperti archeologici, i polli sono stati addomesticati circa 8000 -10000 anni fa nell’antica Cina (fatti interessanti sull’antica Cina).
- Il pollo domestico è in grado di volare fino a un’altezza di due metri.
- I polli ricordano «in faccia» non solo i loro parenti, ma anche le persone. In totale, la loro memoria è in grado di contenere fino a cento «persone».
- Il peso di un pollo medio non supera i 3,5 kg, ma allo stesso tempo le razze di carne pesano 2-2,5 volte di più di galline ovaiole.
- Esperimenti scientifici hanno confermato che i polli possono essere ipnotizzati.
- Un gallo di nome Mike divenne famoso negli Stati Uniti a metà del XX secolo dopo essere riuscito a convivere con una testa quasi completamente mozzata di interi 18 mesi.
- I parenti selvatici delle galline depongono solo 10-15 uova all’anno.