Холотуриите, или морските краставици, могат да се нарекат едни от най-странните, интересни и необичайни обитатели на водите. От гледна точка те са животни, но техните характеристики и начин на живот карат някои да мислят, че са по-близо до растенията. Това обаче изобщо не е вярно, но това не пречи човек да се чуди как еволюцията изобщо е създала това странно създание.
Интересни факти за морските краставици
- Като цяло, в света има около 1150 холотурии, много от които са годни за консумация.
- Съдейки по археологическите находки, първите морски краставици са се появили на Земята преди около 440 милиона години. Те са по-стари от много видове динозаври.
- Телата на морските краставици са симетрични, но много отличителни. Нашите тела например са симетрични от две страни, а техните са пет.
- Невъзможно е да се надцени значението на холотурите за световната екология. Те преработват 80-90% от всички растителни и животински останки, които се отлагат на дъното на океаните (интересни факти за екологията).
- Колкото и смешно да звучи, но морските краставици дишат с помощта на клоака или анус. Чрез него те изтеглят вода в тялото си, от която вече усвояват кислород.
- Рибата карапус се крие в холотуриите в момент, когато не търси храна. Освен това той прониква в него през същия гореспоменат отвор на тялото.
- Морските краставици се хранят, като всмукват пясък и пръст в тялото, абсорбират полезни вещества от тях и изхвърлят отпадъците обратно.
- Тези удивителни същества могат да направят тялото си едновременно твърдо и почти течно. Благодарение на това те могат да проникнат и в най-тесните пролуки.
- Морските таралежи и морските звезди са най-близките роднини на холотуриите (интересни факти за морските звезди).
- Морските краставици, най-големият вид в в зряло състояние, могат да достигнат дължина до 5 метра, а най-малките – само 3 сантиметра.
- Устата на холотурията е заобиколена от малки пипала, които могат да бъдат до 30 парчета.
- Някои видове морски краставици, в случай на опасност, изхвърлят вътрешностите си заедно с течност, която е отровна за повечето други морски организми.
- В някои азиатски страни сушените морски краставици се използват като народно болкоуспокояващо средство .
- Ако една морска краставица внезапно загуби черво, тя може да порасне нова след месец или два.
- Никога не са открити бактерии в клетките на холотуриите (интересни факти относно бактериите).
- Поради популярността на ядливите морски краставици в някои страни, те целенасочено се отглеждат в специални морски ферми.
- За една година морски краставици от средно големи видове ( приблизително с размера на човешка ръка) пресяват през телата си около 150 тона пясък и пръст.
- Продължителността на живота на холотуриите може да бъде до 10 години.
- Повечето от техните видове прекарват целия си живот на дъното, но някои живеят направо във водния стълб, без да потъват надолу.
- В традиционната китайска медицина морските краставици се прилагат активно се използват и днес, както в cal cuisine.