Тиквеното растение е много важно за селското стопанство. Използва се за храна, някои от нейните разновидности се отглеждат като храна за животни, а представители на определени нации правят от тиква най-различни неща, понякога много необичайни. Тези плодове са много разнообразни и лесно се вкореняват в голямо разнообразие от условия, демонстрирайки мощни способности за оцеляване.
Интересни факти за тиквата
- Най-голямата тиква в света е гигантска. Екземплярът-рекордьор е отгледан в Белгия, а теглото му е над един тон – 1190 кг.
- В Южна Америка индианците са отглеждали тикви много преди пристигането на европейците (интересни факти за Южна Америка).
- Тези растения са едногодишни и многогодишни. Има само около 100 вида едногодишни растения.
- От гледна точка на ботаниката тиквата, подобно на динята, принадлежи към горските плодове.
- В различни страни от тиква се приготвят супи, сладкиши и много други ястия.
- Общо, сега в света има около 800 разновидности на това растение, но само една четвърт от тях могат да се консумират.
- Съвременните тикви се появиха на Земята съвсем наскоро, преди около 7000 години. Най-вероятно те са били изведени от първите животновъди сред древните хора (интересни факти за първобитните хора).
- В древни времена, на територията на съвременна Украйна, оранжевите тикви са били част от церемониите за сватовство.
- Мексико е родното място на тиквите. Оттогава това растение се е разпространило по целия свят.
- Поради високото съдържание на витамини А и Е, редовната консумация на тиква забавя процеса на стареене.
- Необходими са 30- 40 средни тикви, като тези, които растат в градините на руски летни жители.
- Витамин Т, съдържащ се в тиквата, помага на тялото да абсорбира по-лесно тежките храни.
- Съдържанието на желязо в пулпата на тиква е по-високо от това на всеки друг зеленчук. Да, да, това не е зеленчук, а зрънце, но все пак са свикнали да смятат тиквата за зеленчук (интересни факти за желязото).
- Средно тиквата е 90% вода. Точната стойност зависи от вида на растението.
- В Германия, в град Лудвигсбург, всяка есен се провежда фестивал на тиквата.
- Тиквичките, краставиците и дините са ботанически свързани с тиквите.
- Ирландците отдавна издълбават фенери за празника Samhain, който се превърна в прототип на Хелоуин, от swede. В САЩ техните потомци решили, че е по-лесно да дълбаят тикви поради тяхната мекота.
- Френският изследовател Жак Картие, първият сред европейците, открил тиквите, ги сбъркал с гигантски дини.
- Цветовете на някои видове тикви са доста годни за консумация (интересни факти за цветята).
- В древността много лечители вярвали, че тиквата помага при ухапвания от змии. Всъщност не е.
- Пресният сок от тиква е естествено приспивателно.
- Тиквените семки са много полезни, а семките Напълно узрялата тиква е порядък по-здравословна от семената на млада.
- Южноамериканските индианци някога са правили килими и рогозки от сушени тиквени ленти.
- Пресната тиквена каша помага за облекчаване на болката при повърхностни изгаряния.
- В Киргизстан бутилките за съхранение на кумис се правят от тикви от специален сорт. Те запазват тази традиционна напитка свежа по-дълго.
- Веднъж годишно в Япония се провежда голям фестивал на тиквата (интересни факти за Япония).
- Тиквеният сок е естествен антиоксидант.
- В Аржентина, Уругвай и Парагвай мате, местен аналог на чая, е много популярен. Вари се в съдове, направени от сушени плодове на малки кратуни, почистени от каша.
- В някои африкански страни местните жители използват сушени плодове от тиква като мотоциклетни каски.
- Средновековните алхимици почти винаги са включвали тиквен сок в любовни отвари (интересни факти за Средновековието).
- В някои китайци в провинциите тиквата се счита за мощен талисман, който защитава собственика си от зли сили.
- Въпреки факта, че индианците са яли тикви от незапомнени времена, европейците първоначално са били недоверчиви към този плод и са започнали да го ядат едва през 16 век. век.
- Тиквите идват в Европа, според някои източници, благодарение на експедицията на Христофор Колумб (интересни факти за Колумб).
- Повечето от всички тикви в света се отглеждат през американския щат Илинойс.
- В някои страни от Централна Азия клетките за малки пойни птици се правят от големи тикви.
- Тиквите се предлагат в различни цветове – оранжево, жълто, бяло, зелено, синьо и дори на райета. Формите също са различни – от кръгли или продълговати до крушовидни.
- Тези плодове са много нискокалорични. Един килограм тиква съдържа само около 250 kcal.