Sveprisutni maslačak dobro je poznat čovječanstvu od davnina, jer ovi naizgled obični cvjetovi imaju niz vrlo korisnih svojstava. Ali, naravno, većina nas ih poznaje od djetinjstva, kada je tako zabavno otpuhati njihove pahuljaste sjemenke i gledati ih kako lete na vjetru. Ali drevni naučnici su brzo prepoznali lekovita svojstva ove biljke i naučili kako da je koriste u medicini. Međutim, ovo cvijeće može se pohvaliti zaista širokim spektrom upotrebe.
Zanimljivosti o maslačku
- Maslačak na koji smo navikli zvanično se nazivaju „ljekoviti“, jer se u narodnoj medicini koristi vekovima.
- Maslačak. korijenje nekih vrsta maslačka sadrži gumu, zbog čega su se ove vrste nekada uzgajale za proizvodnju kaučuka. Tada su stabla kaučuka protjerana, ali sada je u toku razvoj proizvodnje kaučuka od soka maslačka.
- Kada pčela ubode, mliječni sok maslačka ublažava bol i otekline (zanimljivosti o pčelama).
- Na jednoj glavi maslačka ima oko 200 pahuljastih sjemenki, a njihov ukupan broj iz grma može dostići i 7000.
- Latice maslačka se koriste za pravljenje džema i vina.
- Maslačak se može koristiti za praćenje vremena. U zoru, oko šest ujutru, ovi cvetovi se otvaraju, a zatvaraju u tri popodne, za nekoliko minuta.
- U Kini maslačak nazivaju povrćem, jer se kod nas često koristi za to. pripremaju razna jela.
- Od prženog korijena običnog maslačka pravi se napitak koji može poslužiti kao zamjena za kafu.
- Maslačak je veoma popularna hrana u Italiji. U mnogim restoranima na meniju se mogu naći jela od maslačka, koja se služe i na proslavama. Za lokalno stanovništvo ovaj cvijet se smatra delikatesom (zanimljivosti o Italiji).
- Otarasiti se maslačka nije lako – ova biljka ima neverovatne sposobnosti regeneracije i može obnoviti populaciju čak i sa dela teško oštećenog korenovog sistema.
- U podnožju Kavkaskih planina nalazi se neobična vrsta maslačka, sa ljubičastim laticama.
- Maslačak su od davnina koristili kao hranu razni narodi, koristili su ga i Indijanci i prvi kolonisti na severu. Amerika (zanimljivosti o Sjevernoj Americi).
- U Sjedinjenim Državama, Ohajo, Dan maslačka se obilježava svake prve subote u maju. Na ovaj dan ljudi ukrašavaju svoju odjeću maslačkom i pripremaju razna jela od ovog cvijeća.
- U belgijskom gradu Oi od maslačka se kuha pivo. Ovdje se ovo cvijeće dodaje čak i u paštetu.
- Maslačak je popularan i u narodnoj kozmetici: maska od svježih listova hrani, vlaži i podmlađuje kožu, a infuzija cvijeća izbjeljuje pjege i staračke pjege. .
- Maslačak, kojih ima preko hiljadu „malih“ vrsta i sedamdesetak takozvanih „velikih“, rasprostranjeni su svuda, osim u visokim planinskim predelima i arktičkim širinama.