Najukusnija bobičasta jagoda dio je bezbrojnih slastica, a sama po sebi je veoma ukusna. Ova bobica je zanimljiva i sa stanovišta biologije, mada, naravno, ko o tome razmišlja, zarivajući zube u sočno crveno voće? Jesti jagode je dobro i za zdravlje, jer su bogate raznim vitaminima, ali ih treba jesti umjereno.
Zanimljivosti o jagodama
- Ne postoji biljka kao što je “jagoda”. U stvari, ovo su neke vrste jagoda, samo jako velike. Najčešće, ono što se zove jagoda je zapravo bašta ili zelena jagoda.
- Jagode nisu bobica. Ukusno crveno voće je jednostavno obraslo posuđe, a „pravi plodovi“ ove biljke su sićušni orašasti plodovi prošarani zrelim jagodama.
- Istorija modernih jagoda je veoma složena i zbunjujuća. Uzgajali su ga razni europski uzgajivači, ukrštajući biljke različitih vrsta uvezenih iz Južne i Sjeverne Amerike (zanimljivosti o Sjevernoj Americi).
- U prosjeku, jedna jagoda sadrži oko 200 sjemenki orašastih plodova.
- Najveća ikad otkrivena bobica bila je teška oko 250 grama, a prečnik joj je dostigao skoro 30 centimetara.
- Najviše jagoda u svijetu je jagoda. proizvode se u SAD-u. Samo u državi Kalifornija godišnje se ubere više od milijardu tona jagoda.
- Genom jagode su naučnici u potpunosti dešifrovali 2010. Nevjerovatna činjenica: pokazalo se da ona ima 10 hiljada više gena nego osoba.
- U narodnoj medicini jagode se preporučuju kod glavobolje, jer sadrže iste supstance u malim dozama kao i aspirin.
- Uprkos slatkom ukusu, jagode sadrže manje šećera od najkiselijih limuna.
- Redovna konzumacija ove bobice doprinosi prirodnom izbjeljivanju zuba.
- U 18. vijeku uzgajana je bijela jagoda, koja je bila hibrid, zapravo, jagode i ananasa. Nažalost, ova sorta nije preživjela do danas.
- Ova bobica nije jako jaka, ali je ipak antidepresiv. 150-200 grama zrelih jagoda pomaže u neutralisanju nervoznog stresa i smirivanju.
- Što je bobica svetlija, to više vitamina sadrži.
- Kožica jagode je vrlo nježna, pa čak i nježno pranje u vodi može je oštetiti. Stoga se mora oprati neposredno prije jela, inače će imati vremena da se pokvari.
- Zagovornici prirodne kozmetike tvrde da maska od svježe jagode može očistiti kožu lica i riješiti se bora.
- U nekim zemljama jagode se beru dok su još zelene i nezrele, a zatim kisele. Rezultat je nešto malo slično kiselim krastavcima.
- Ukupno se u svijetu uzgaja oko 300 različitih vrsta ove bobice.
- Jagode sprječavaju prerano starenje moždanih stanica.
- 100 grama jagoda sadrži više od 90% dnevne vrijednosti vitamina C za odraslu osobu.
- Jagode uzgojene u Velikoj Britaniji službeno su priznate kao najukusnije jagode (zanimljivosti o UK).
- Jedini, osim Antarktika, kontinent na kojem se ne uzgajaju jagode je Australija. To je zbog brige za lokalni ekosistem i zabrane uzgoja biljnih i životinjskih vrsta uvezenih izvana.
- Prve jagode, samo malo slične onim bobicama koje jedemo, uzgajali su Rimljani uzgajali su Rimljani. prije više od dvije hiljade godina.
- U Francuskoj se jagode smatraju moćnim afrodizijakom.