Díky plísním bylo učiněno mnoho vědeckých objevů, jejichž význam lze jen těžko přeceňovat. Je cenný jak v medicíně, tak v potravinářském průmyslu a již ve starověku si některé národy uvědomovaly některé jeho blahodárné vlastnosti, i když velmi povrchně. Vše však závisí na typu a způsobu aplikace – Škody způsobené plísní mohou být neméně dobré.
Zajímavosti o plísni
- Přísně vzato, plíseň je zvláštní druh hub.
- Infekce papíru plísní v archivech a skladech je hlavní příčinou poškození dokumentů a ohrožení jejich bezpečnosti.
- Nedávné studie japonských vědců prokázaly, že plíseň má počátky inteligence (zajímavá fakta o Japonsku ).
- Píseň se na Zemi objevila dávno před lidskými předky, asi před 200 miliony let.
- Žlutá plíseň je nejjedovatější. Tím, že narazí na jídlo, produkuje nejsilnější jed.
- Píseň může způsobit zvýšenou únavu, bolesti hlavy, dermatologická, plicní a dokonce i onkologická onemocnění.
- Plíseň se z těla prakticky neodstraňuje.
- Některé její typy mohou zničit omítku, cihly a dokonce i beton.
- Na Kavkaze je jeskyně, kde byla objevena fluorescenční plíseň. Fluorescence je navíc tak silná, že na vzdálenost metru snadno rozeznáte rysy obličeje osoby stojící vedle vás.
- Po vstupu do hrobky faraona Tutanchamona 24. listopadu 1922 většina týmu anglických archeologů účastnících se pátrání po mumii zemřela na neznámou nemoc. A teprve v roce 1999 německý mikrobiolog Gotthard Kramer prozkoumal více než 40 mumifikovaných těl a zjistil, že každé z nich je pokryto vrstvou velmi nebezpečné plísně, jejíž koncentrace vedla ke smrti těch, kteří vstoupili do hrobky (zajímavosti o Starověký Egypt).
- Přesně penicilin byl poprvé extrahován z plísně, což vědcům umožnilo vynalézt antibiotika.
- Plísně se radiace vůbec nebojí. Například pod sarkofágem 4. energetického bloku černobylské jaderné elektrárny je obrovské množství plísní. V místech zvýšené radiace pozadí je nejhustší (zajímavosti o radiaci).
- Spory plísní létaly do vesmíru na kůži vesmírné lodi. Čas ukázal, že nejen přežil ve vakuu, ale získal i silnou imunitu.
- Někteří vědci označují plíseň za hlavní důvod selhání zařízení ruské orbitální stanice Mir.
- Kromě agresivní a nebezpečné plísně existuje i jedna, kterou lze jíst. Ve Francii se z něj vyrábí vína a říká se mu “ušlechtilý”.
- Mramorové a modré sýry se vyrábějí pomocí speciálně pěstované modré plísně (zajímavosti o sýru).
- Speciální a velmi drahá pochoutka – Klobása s plísní, která se vyrábí v Itálii. Uzenina zraje ve sklepě asi měsíc, poté se pokryje světle zelenou plísní a odešle ke speciálnímu zpracování a po třech měsících se dá jíst.