Krevety – stvoření jsou úžasná a extrémně houževnatá. Neustále je požírá jiný mořský život a lidé je loví v desítkách tisíc tun, ale zároveň se krevety v mořích a oceánech díky své plodnosti nestávají méně. Mimochodem, jejich konzumace je velmi zdravá — to je také fakt.
Zajímavosti o krevetách
- Střílící krevety dokážou cvakat drápy a vydávat zvuk o síle 218 decibelů, což je srovnatelné se signály řvoucích velryb. Ohlušující cvaknutí umožňuje krevetám zabíjet malé ryby, které jsou poblíž a živit se jimi.
- Velikost těla dospělých krevet se pohybuje od 2 do 30 cm.
- Krevety obývají všechna moře po celém světě a některé druhy těchto tvorů se přizpůsobily životu ve sladké vodě (zajímavá fakta o mořích).
- Mnoho druhů krevet se rodí jako samci a jak dospívají, postupně se přeměňují na samice.
- Maso krevet je nízkokalorický produkt bohatý na vitamíny, bílkoviny a vápník. Bohaté jsou i na cholesterol, jehož množství v závislosti na způsobu přípravy krevet může dosahovat až 250 mg na 100 g.
- Čínský umělec Qi Baishi se proslavil mistrovským zobrazením krevet (zajímavosti o Číně).
- Druh krevety, který žije u pobřeží Panamy, byl pojmenován po rockové kapele Pink Floyd – jeden z jejich drápů je mnohem větší než druhý a má purpurově červenou barvu.
- Krevety s potěšením jedli již staří Řekové – nevařili je však, ale pekli na ohni.
- Rekordmanem mezi krevetami co do velikosti těla jsou krevety černé tygří. Mohou dorůst až 36 cm a vážit 650 g.
- Čísla uvedená na obalech krevet (například 100/120) představují počet krevet v jednom kilogramu.
- Krevety z obchodu s pomerančovými skořápkami není nutné vařit – jsou již hotové, takže je stačí rozmrazit a případně ohřát tak, že je na pár minut hodíte do vroucí vody.
- Pokud je skořápka krevety tenká a měkká na dotek, neznamená to, že měl korýš zdravotní problémy. Krevety neustále shazují skořápky, které jsou příliš těsné na to, aby mohly být nahrazeny novou skořápkou. Po určitou dobu po línání zůstává skořápka křehká a téměř průhledná, ale pak získá potřebnou pevnost.
- Jádro každé buňky v těle krevety obsahuje 90 párů chromozomů (u lidí tzv. srovnání, je jich 46).
- Srdce krevety není v hrudi, ale v hlavě korýše.
- Vajíčka mořských krevet dokážou přežít sucho bez poškození & #8211; vajíčka vyschnou, ale hned po pádu do vody se znovu narodí a brzy se z nich objeví potomci.
- Krevety aktivují metabolismus, proto jsou součástí mnoha diet pro ty, kteří chtějí zhubnout hmotnost. Navíc zlepšují fungování endokrinního systému, stav pokožky, vlasů a nehtů.
- Zvuky, které krevety vydávají, jsou pro ponorky extrémně nebezpečné – pokud je shluk těchto tvorů blízko ponorky, sonar vysílá nesprávné informace o objektech v daném směru.
- Krevetám stačí vařit jen pár minut, jinak jejich maso bude gumové a bez chuti.