Holothuriany neboli mořské okurky lze nazvat jedním z nejpodivnějších, nejzajímavějších a neobvyklých obyvatel vod. Od pohledu jsou to zvířata, ale jejich vlastnosti a životní styl vedou některé k názoru, že mají blíže k rostlinám. To však vůbec není pravda, ale to člověka nezastaví v otázce, jak evoluce vůbec stvořila tohoto bizarního tvora.
Zajímavá fakta o mořských okurkách
- Celkem: na světě žije až 1150 holothurianů, z nichž mnohé jsou jedlé.
- Soudě podle archeologických nálezů se první mořské okurky objevily na Zemi asi před 440 miliony let. Jsou starší než mnohé druhy dinosaurů.
- Těla mořských okurek jsou symetrická, ale velmi výrazná. Například naše těla jsou symetrická na dvou stranách, zatímco jejich je pět.
- Není možné přeceňovat význam holothurianů pro světovou ekologii. Zpracovávají 80–90 % všech rostlinných a živočišných zbytků, které se usazují na dně oceánů (zajímavosti o ekologii).
- Bez ohledu na to, jak vtipně to může znít, ale mořské okurky dýchají pomocí kloaky neboli řitního otvoru. Skrze něj čerpají do svého těla vodu, ze které již absorbují kyslík.
- Ryba karapus se v době, kdy nehledá potravu, ukrývá uvnitř holothurianů. Navíc do něj proniká stejným výše zmíněným otvorem těla.
- Mořské okurky se živí nasáváním písku a zeminy do těla, absorbují z něj užitečné látky a vyhazují odpad zpět.
- Tato úžasná stvoření dokážou učinit své tělo tuhým a téměř tekutým. Díky tomu mohou prosakovat do nejužších mezer.
- Mořští ježci a hvězdice jsou nejbližšími příbuznými holothurianů (zajímavosti o hvězdicích).
- Mořské okurky, největší druh v jejich zralý stav, může dosáhnout délky až 5 metrů a nejmenší – pouhé 3 centimetry.
- Ústa holothuriana obklopují malá chapadla, která mohou mít až 30 kusů.
- Některé druhy mořských okurek v případě nebezpečí vyhazují své vnitřnosti spolu s tekutinou, která je jedovatá pro většinu ostatních mořských organismů.
- V některých asijských zemích se sušené okurky používají jako lidový lék proti bolesti .
- Pokud mořská okurka náhle ztratí střevo, může jí za měsíc nebo dva narůst nové.
- V buňkách holothurianů nebyly nikdy nalezeny žádné bakterie (zajímavá fakta o bakteriích).
- Kvůli oblibě jedlých mořských okurek v některých zemích jsou cíleně chovány na speciálních mořských farmách.
- Rok okurky středně velkých druhů ( o velikosti lidské ruky) prosít jejich tělem asi 150 tun písku a půdy.
- Délka života holothurianů může být až 10 let.
- Většina jejich druhů stráví celý život na dně, ale někteří žijí přímo ve vodním sloupci, aniž by se potopili.
- V tradiční čínské medicíně se mořské okurky aktivně používají dodnes, jako např. cal cuisine.