Holothurianere, eller havagurker, kan kaldes en af de mærkeligste, mest interessante og usædvanlige indbyggere i farvandene. Set fra et synspunkt er de dyr, men deres egenskaber og livsstil får nogle til at tro, at de er tættere på planter. Dette er dog slet ikke sandt, men det afholder ikke en fra at undre sig over, hvordan evolutionen overhovedet skabte dette bizarre væsen.
Interessante fakta om havagurker
- I alt, der er så mange som 1150 holothurianere i verdens arter, hvoraf mange er spiselige.
- At dømme efter arkæologiske fund dukkede de første havagurker op på Jorden for omkring 440 millioner år siden. De er ældre end mange dinosaurarter.
- Kroppen af søagurker er symmetriske, men meget karakteristiske. For eksempel er vores kroppe symmetriske på to sider, mens deres er fem.
- Det er umuligt at overvurdere holothurians betydning for verdens økologi. De behandler 80-90 % af alle plante- og dyrerester, der sætter sig på bunden af havene (interessante fakta om økologi).
- Uanset hvor sjovt det kan lyde, men havagurker trækker vejret ved hjælp af en cloaca eller anus. Gennem den trækker de vand ind i kroppen, hvorfra de allerede optager ilt.
- Karapusfisken gemmer sig inde i holothurianerne på et tidspunkt, hvor den ikke leder efter føde. Desuden trænger den ind i den gennem den samme førnævnte åbning af kroppen.
- Havagurker lever ved at suge sand og jord ind i kroppen, absorbere nyttige stoffer fra den og smide affald tilbage.
- Disse fantastiske væsner kan gøre deres krop både stiv og næsten flydende. Takket være dette kan de sive ind i de smalleste mellemrum.
- Søpindsvin og søstjerner er de nærmeste slægtninge til holothurianere (interessante fakta om søstjerner).
- Havagurker, den største art i deres modne tilstand, kan nå en længde på op til 5 meter, og den mindste – kun 3 centimeter.
- Munden på holothurianen er omgivet af små tentakler, som kan være op til 30 stykker.
- Nogle typer søagurker smider i tilfælde af fare deres indre ud sammen med en væske, der er giftig for de fleste andre marine organismer.
- I nogle asiatiske lande bruges tørrede havagurker som et smertestillende middel. .
- Hvis en havagurk pludselig mister en tarm, kan den vokse en ny om en måned eller to.
- Ingen bakterier er nogensinde blevet fundet i cellerne hos holothurianere (interessante fakta om bakterier).
- På grund af populariteten af spiselige havagurker i nogle lande opdrættes de målrettet på specielle havfarme.
- I et år har havagurker af mellemstore arter ( på størrelse med en menneskelig hånd) sigter gennem deres kroppe omkring 150 tons sand og jord.
- Holothurians levetid kan være op til 10 år.
- De fleste af deres arter tilbringer hele deres liv på bunden, men nogle lever lige i vandsøjlen uden at synke ned.
- I traditionel kinesisk medicin bruges havagurker aktivt stadig i dag, som i lo cal cuisine.