Grazie alla muffa sono state fatte molte scoperte scientifiche, il cui significato è difficile da sopravvalutare. È prezioso sia in medicina che nell’industria alimentare, e anche nell’antichità alcuni popoli erano a conoscenza di alcune sue proprietà benefiche, anche se in modo molto superficiale. Tuttavia, tutto dipende dal tipo e da come applicarlo – il danno della muffa non può essere meno che positivo.
Fatti interessanti sulla muffa
- A rigor di termini, la muffa è un tipo speciale di fungo.
- L’infezione della carta da parte della muffa negli archivi e nei depositi è la principale causa di danneggiamento dei documenti e una minaccia per la loro sicurezza.
- Recenti studi di scienziati giapponesi hanno dimostrato che la muffa ha l’origine dell’intelligenza (fatti interessanti sul Giappone ).
- La muffa è apparsa sulla Terra molto prima degli antenati umani, circa 200 milioni di anni fa.
- La muffa gialla è la più velenosa. Colpendo il cibo, produce il veleno più forte.
- La muffa può causare aumento della stanchezza, mal di testa, malattie dermatologiche, polmonari e persino oncologiche.
- La muffa non viene praticamente rimossa dal corpo.
- Alcuni dei suoi tipi possono distruggere intonaco, mattoni e persino cemento.
- C’è una grotta nel Caucaso dove è stata scoperta la muffa fluorescente. Inoltre, la fluorescenza è così forte che da una distanza di un metro puoi facilmente distinguere i tratti del viso di una persona che ti sta accanto.
- Dopo essere entrato nella tomba del faraone Tutankhamon il 24 novembre 1922, la maggior parte del team di archeologi inglesi che partecipava alla ricerca della mummia morì per una malattia sconosciuta. E solo nel 1999, il microbiologo tedesco Gotthard Kramer ha esaminato più di 40 corpi mummificati e ha scoperto che ognuno di essi era ricoperto da uno strato di muffa molto pericolosa, la cui concentrazione ha portato alla morte di coloro che sono entrati nella tomba (fatti interessanti su Antico Egitto).
- Dalle muffe fu estratta per la prima volta esattamente la penicillina, che permise agli scienziati di inventare gli antibiotici.
- La muffa non ha affatto paura delle radiazioni. Ad esempio, sotto il sarcofago della 4a unità di potenza della centrale nucleare di Chernobyl c’è un’enorme quantità di muffa. In luoghi con maggiore radiazione di fondo, è più denso (fatti interessanti sulle radiazioni).
- Le spore della muffa sono volate nello spazio sulla pelle di un’astronave. Il tempo ha dimostrato che non solo è sopravvissuto nel vuoto, ma ha anche acquisito una forte immunità.
- Alcuni scienziati definiscono la muffa la ragione principale del fallimento dell’equipaggiamento della stazione orbitale russa Mir.
- Oltre alla muffa aggressiva e pericolosa esiste e quella che può essere mangiata. In Francia, è usato per produrre vini ed è chiamato “noble”.
- I formaggi marmorizzati e blu sono prodotti utilizzando muffa blu appositamente coltivata (fatti interessanti sul formaggio).
- Una prelibatezza speciale e molto costosa – Salsiccia con muffa, prodotta in Italia. La salsiccia viene stagionata in cantina per circa un mese, dopodiché viene ricoperta da una muffa verde chiaro e avviata a particolari lavorazioni, e dopo tre mesi può essere consumata.