La pianta della zucca è molto importante per l’agricoltura. È usato per il cibo, alcune delle sue varietà vengono coltivate come mangime per animali e rappresentanti di alcune nazioni producono una varietà di cose dalle zucche, a volte molto insolite. Questi frutti sono molto diversi e attecchiscono prontamente in un’ampia varietà di condizioni, dimostrando potenti capacità di sopravvivenza.
Curiosità sulla zucca
- La zucca più grande del mondo è gigante. L’esemplare da record è stato coltivato in Belgio e il suo peso era superiore a una tonnellata – 1190 kg.
- In Sud America, gli indiani coltivavano zucche molto prima dell’arrivo degli europei (curiosità sul Sud America).
- Queste piante sono sia annuali che perenni. Ci sono solo circa 100 specie di annuali.
- Dal punto di vista della botanica, la zucca, come l’anguria, appartiene ai frutti di bosco.
- In diversi paesi si preparano zuppe, pasticcini e molti altri piatti con la zucca.
- In totale, oggi esistono circa 800 varietà di questa pianta nel mondo, ma solo un quarto di esse può essere consumato.
- Le zucche moderne sono apparse sulla Terra molto recentemente, circa 7000 anni fa. Molto probabilmente, sono stati portati fuori dai primi allevatori tra i popoli antichi (curiosità sui popoli primitivi).
- Nei tempi antichi, sul territorio dell’Ucraina moderna, le zucche arancioni facevano parte delle cerimonie di matchmaking.
- Il Messico è il luogo di nascita delle zucche. Da allora questa pianta si è diffusa in tutto il mondo.
- A causa dell’alto contenuto di vitamine A ed E, il consumo regolare di zucca rallenta il processo di invecchiamento.
- Ci vogliono 30- 40 zucche di medie dimensioni, come quelle che crescono nei giardini dei residenti estivi russi.
- La vitamina T contenuta nelle zucche aiuta il corpo ad assorbire più facilmente i cibi pesanti.
- Il contenuto di ferro nella polpa di zucca è superiore a quello di qualsiasi altro ortaggio. Sì, sì, questo non è un ortaggio, ma una bacca, ma sono comunque abituati a considerare una zucca un ortaggio (curiosità sul ferro).
- In media, una zucca è composta per il 90% da acqua. Il valore esatto dipende dal tipo di pianta.
- In Germania, nella città di Ludwigsburg, ogni autunno si svolge una festa della zucca.
- Zucchine, cetrioli e angurie sono botanicamente imparentati con le zucche.
- Gli irlandesi hanno da tempo scolpito lanterne per la festa di Samhain, che divenne il prototipo di Halloween, dallo svedese. Negli Stati Uniti i loro discendenti decisero che fosse più facile intagliare le zucche per la loro morbidezza.
- L’esploratore francese Jacques Cartier, il primo tra gli europei a scoprire le zucche, le scambiò per angurie giganti.
- I fiori di alcune specie di zucche sono abbastanza commestibili (curiosità sui fiori).
- Nei tempi antichi, molti guaritori credevano che la zucca aiutasse con i morsi di serpente. In realtà non lo è.
- Il succo di zucca fresco è un sonnifero naturale.
- I semi di zucca sono molto utili e i semi Una zucca completamente matura è di un ordine di grandezza più sana di i semi di uno giovane.
- Un tempo gli indiani sudamericani producevano tappeti e stuoie con strisce di zucca essiccate.
- La polpa di zucca fresca aiuta ad alleviare il dolore delle ustioni superficiali.
- In Kirghizistan, le bottiglie per conservare il koumiss sono realizzate con zucche di una varietà speciale. Mantengono questa bevanda tradizionale fresca più a lungo.
- Una volta all’anno, in Giappone si tiene un importante festival della zucca (curiosità sul Giappone).
- Il succo di zucca è un antiossidante naturale.
- In Argentina, Uruguay e Paraguay, il mate, un analogo locale del tè, è molto popolare. Viene prodotta in recipienti ricavati dai frutti essiccati di piccole zucche, spolpati.
- In alcuni paesi africani, i locali usano i frutti di zucca essiccati come caschi da motociclista.
- Gli alchimisti medievali includevano quasi sempre il succo di zucca nelle pozioni d’amore (curiosità sul Medioevo).
- In alcune province cinesi, una zucca è considerata un potente talismano che protegge il suo proprietario dalle forze del male.
- Nonostante il fatto che gli indiani mangiassero zucche da tempo immemorabile, gli europei all’inizio erano diffidenti nei confronti di questo frutto, e iniziarono a mangiarlo solo nel XVI secolo. secolo.
- Le zucche arrivarono in Europa, secondo alcune fonti, grazie alla spedizione di Cristoforo Colombo (curiosità su Colombo).
- La maggior parte delle zucche nel mondo viene coltivata in nello stato americano dell’Illinois.
- In alcuni paesi dell’Asia centrale, le gabbie per piccoli uccelli canterini sono ricavate da grandi zucche.
- Le zucche sono disponibili in una varietà di colori – arancione, giallo, bianco, verde, blu e persino a strisce. Anche le forme sono diverse, da tonde o allungate a piriformi.
- Questi frutti sono molto poveri di calorie. Un chilogrammo di zucca contiene solo circa 250 kcal.