Bringebær — deilig bær. For mange av oss vokser den på landet eller i et landsbyhus hos besteforeldre. Men dydene til bringebær er ikke begrenset til den behagelige smaken alene – den er også ekstremt nyttig.
Fakta om bringebær
- Bringebær inneholder vitaminer fra gruppe A, B og C, jern, kalium, magnesium, sink, kalsium og tre typer alkoholer.
- Bringebær brukes aktivt i medisin – tørket frukt brukes til å fjerne skadelige stoffer fra kroppen, og duftende bringebærsirup forbedrer smaken av medisiner. Talsmenn for tradisjonell medisin anbefaler bringebær til de med influensa og forkjølelse, feber og betennelser.
- Bringebærblomster ser ned, så regnet hindrer ikke biene i å samle nektar fra dem. Fra nektaren utvunnet fra et hektar med skogsbringebær, oppnås 70 kg honning, og fra et tilsvarende antall hagebusker – 50 kg.
- Tørkede bringebærblader kan være en komplett erstatning for te.
- Russland holder verdensmesterskapet i dyrking av dette bæret. Deretter følger Serbia og USA. (fakta om Russland).
- Ifølge legenden, i antikkens tid på Kreta, klødde en ung prinsesse, som bestemte seg for å behandle babyen Zeus med søte bringebær, i hånden. Så de en gang hvite bærene til denne planten ble røde.
- Bringebær er nevnt i krønikene til de gamle romerne, som dateres tilbake til det tredje århundre f.Kr.
- På slutten av det 19. århundre, avlet sveitsiske forskere en rekke bringebær med lilla frukt, kryssende busker med røde og svarte bær.
- Kosmetologer hevder at dette bæret har en gunstig effekt på hudfarge og hudtilstand. Hun er til og med kreditert for evnen til å jevne ut rynker og forynge kroppen som helhet.
- Lederen i mengden næringsstoffer er svart bringebær, som ble avlet og dyrket i USA. Det er også kjent at røde frukter er mer nyttige enn gule.
- Bringebær nevnes i russiske eventyr oftere enn noe annet bær.
- Takket være bier som samler nektar fra bringebærbusker, øker produktiviteten deres med 60- 100%.
- Asia regnes som fødestedet til bringebær, selv om denne halvbusken er så upretensiøs at den vokser på nesten hvilken som helst jord.
- Fra én bringebærbusk kan du samle opptil halvannet kilo frukt.
- Bringebærstilker, som bærer vises på om sommeren, dør av når kaldt vær begynner, og nye vokser på plass om våren.
- Bringebær som dyrkes i hagen er større enn skog, men dårligere enn det når det gjelder helbredende egenskaper.
- Bringebærblader brukes til å behandle luftveissykdommer, gastritt og enteritt. Fruktene anbefales til personer som har problemer med hjertet og blodårene, inkludert de som har hatt hjerteinfarkt eller slag, da bringebær bidrar til å normalisere blodtrykket.
- Bringebær anbefales for å styrke immuniteten og forbedre stoffskiftet.
- Bringebærmedisin hjelper til med å bli kvitt kviser og brannskader.
- Bringebær ble brakt til Europa på 1500-tallet.