Framboesa — baga deliciosa. Para muitos de nós, cresce no campo ou em uma casa de aldeia com os avós. Mas as virtudes das framboesas não se limitam apenas ao sabor agradável – também é extremamente útil.
Curiosidades sobre as framboesas
- As framboesas contêm vitaminas dos grupos A, B e C, ferro, potássio, magnésio, zinco, cálcio e três tipos de álcoois.
- As framboesas são usadas ativamente na medicina – frutas secas são usadas para remover substâncias nocivas do corpo, e o xarope de framboesa perfumado melhora o sabor dos medicamentos. Os defensores da medicina tradicional recomendam framboesas para aqueles com gripe e resfriado, febre e inflamações.
- As flores de framboesa olham para baixo, então a chuva não impede que as abelhas coletem néctar delas. Do néctar extraído de um hectare de framboesas florestais, obtém-se 70 kg de mel, e de um número semelhante de arbustos de jardim – 50 kg.
- As folhas secas de framboesa podem ser um substituto completo para o chá.
- A Rússia é campeã mundial no cultivo desta fruta. Segue-se a Sérvia e os EUA. (curiosidades sobre a Rússia).
- Segundo a lenda, nos tempos antigos em Creta, uma jovem princesa, que decidiu tratar o bebê Zeus com framboesas doces, coçou a mão. Assim, as bagas outrora brancas desta planta tornaram-se vermelhas.
- As framboesas são mencionadas nas crônicas dos antigos romanos, que datam do século III aC
- No final do século XIX No século XX, cientistas suíços criaram uma variedade de framboesas com frutas roxas, cruzando arbustos com frutas vermelhas e pretas.
- Cosmetologistas afirmam que esta baga tem um efeito benéfico na tez e na condição da pele. Ela ainda é creditada com a capacidade de suavizar rugas e rejuvenescer o corpo como um todo.
- O líder na quantidade de nutrientes é a framboesa preta, que foi criada e cultivada nos Estados Unidos. Sabe-se também que as frutas vermelhas são mais úteis que as amarelas.
- A framboesa é mencionada nos contos de fadas russos com mais frequência do que qualquer outra fruta.
- Graças às abelhas que coletam néctar de arbustos de framboesa, sua produtividade aumenta de 60 a 100%.
- A Ásia é considerada o berço das framboesas, embora este semi-arbusto seja tão despretensioso que cresça em quase qualquer solo.
- De um arbusto de framboesa, você pode coletar até um quilo e meio de frutas.
- Os talos de framboesa, nos quais as bagas aparecem no verão, morrem com o início do tempo frio, e novas crescem em seu lugar na primavera.
- As framboesas cultivadas no jardim são maiores que as da floresta, mas inferiores em termos de propriedades curativas.
- As folhas de framboesa são usadas para tratar doenças respiratórias, gastrite e enterite. As frutas são recomendadas para pessoas que têm problemas com o coração e vasos sanguíneos, incluindo aqueles que tiveram um ataque cardíaco ou derrame, pois as framboesas ajudam a normalizar a pressão arterial.
- As framboesas são recomendadas para fortalecer a imunidade e melhorar o metabolismo.
- A medicina da framboesa ajuda a se livrar da acne e das queimaduras.
- A framboesa foi trazida para a Europa no século XVI.