Hallon — läckra bär. För många av oss växer den på landet eller i ett byhus hos morföräldrar. Men fördelarna med hallon är inte begränsade till enbart den behagliga smaken – det är också extremt användbart.
Fakta om hallon
- Hallon innehåller vitaminer från grupperna A, B och C, järn, kalium, magnesium, zink, kalcium och tre sorters alkoholer.
- Hallon används aktivt inom medicin – torkad frukt används för att ta bort skadliga ämnen från kroppen, och doftande hallonsirap förbättrar smaken av mediciner. Förespråkare för traditionell medicin rekommenderar hallon till dem som lider av influensa och förkylningar, feber och inflammationer.
- Hallonblommor tittar ner, så regnet hindrar inte bin från att samla nektar från dem. Från nektar som utvinns från ett hektar skogshallon erhålls 70 kg honung, och från ett liknande antal trädgårdsbuskar – 50 kg.
- Torkade hallonblad kan vara en komplett ersättning för te.
- Ryssland håller världsmästerskapet i att odla detta bär. Den följs av Serbien och USA. (fakta om Ryssland).
- Enligt legenden, i antika tider på Kreta, repade en ung prinsessa, som bestämde sig för att behandla baby Zeus med söta hallon, sin hand. Så de en gång vita bären från denna växt blev röda.
- Hallon nämns i de antika romarnas krönikor, som går tillbaka till 300-talet f.Kr.
- I slutet av 1800-talet talet, odlade schweiziska forskare upp en mängd olika hallon med lila frukter, korsade buskar med röda och svarta bär.
- Kosmetologer hävdar att detta bär har en gynnsam effekt på hy och hudtillstånd. Hon tillskrivs till och med förmågan att släta ut rynkor och föryngra kroppen som helhet.
- Ledaren när det gäller mängden näringsämnen är svart hallon, som odlades och odlades i USA. Det är också känt att röda frukter är mer användbara än gula.
- Hallon nämns i ryska sagor oftare än något annat bär.
- Tack vare bin som samlar nektar från hallonbuskar ökar deras produktivitet med 60- 100 %.
- Asien anses vara födelseplatsen för hallon, även om denna halvbuske är så opretentiös att den växer på nästan vilken jord som helst.
- Från en hallonbuske kan du samla upp till ett och ett halvt kilo frukt.
- Hallonstjälkar, på vilka bär dyker upp på sommaren, dör av i början av kallt väder, och nya växer på sin plats på våren.
- Hallon som odlas i trädgården är större än skogsplantorna, men sämre än vad gäller läkande egenskaper.
- Hallonblad används för att behandla luftvägssjukdomar, gastrit och enterit. Frukterna rekommenderas för personer som har problem med hjärtat och blodkärlen, inklusive de som har haft en hjärtinfarkt eller stroke, eftersom hallon hjälper till att normalisera blodtrycket.
- Hallon rekommenderas för att stärka immuniteten och förbättra ämnesomsättningen.
- Hallonmedicin hjälper till att bli av med akne och brännskador.
- Hallon kom till Europa på 1500-talet.