Sorbus — koks, kas plaši izplatīts Austrumeiropā un Āzijā. Mūsu apkārtnē izplatītākās šī koka sugas ogas netiek novērtētas to rūgtuma dēļ, taču pats koks aug visur, turklāt pīlādžu koksne atrod arī savu pielietojumu.
Interesanti fakti par pīlādži
- Parastā pīlādža rūgtās ogas pēc pirmajām salnām zaudē rūgtumu. Der, starp citu, arī saldētava.
- Lielaugļu pīlādžu, kas arī aug Krimā, ogas sver līdz 20 gramiem un ar patīkamu saldenu garšu.
- Melnais pīlādzis, tā sauktā aronija, no botānikas viedokļa nav pīlādzis.
- Jo siltāks klimats, jo augstāku augstumu var sasniegt pīlādži. Siltos apstākļos pīlādži izaug līdz 15 metriem, aukstos un skarbos apstākļos reti sasniedz vismaz vienu metru.
- Pīlādzis var augt pat mūžīgā sasaluma apstākļos. Šis ir viens no retajiem kokiem, kas spēj tik labi pielāgoties videi (interesanti fakti par kokiem).
- Pīlādžu ogas uzbūve ir līdzīga ābeles uzbūvei.
- Pīlādžu ogas satur daudz skābes, kas ir dabisks antiseptisks līdzeklis.
- Rozes, mežrozītes un pīlādži — radniecīgi vienas dzimtas augi.
- Svaigas rūgtās pīlādžu ogas ir indīgi, tos apēdot var nogalināt pat pieaugušais.
- Pīlādzis, kas ir vismaz 20 gadus vecs, gadā var atnest līdz pat simtiem kilogramu ogu.
- Sorbus koksni izmanto daudzās vietās. dažādi produkti. No tā pat izgatavo mēbeles.
- Tradicionālās slāvu receptes kompotu, ievārījumu, želejas un citu lietu pagatavošanai no pīlādžiem joprojām ir diezgan aktuālas.