Gamberetti: le creature sono incredibili ed estremamente tenaci. Sono costantemente divorati da altra vita marina e le persone li catturano in decine di migliaia di tonnellate, ma allo stesso tempo i gamberetti nei mari e negli oceani non diminuiscono a causa della loro fertilità. A proposito, mangiarli è molto salutare, anche questo è un dato di fatto.
Curiosità sui gamberetti
- I gamberetti sparanti sono in grado di fare clic con gli artigli, emettendo un suono con una potenza di 218 decibel, che è paragonabile ai segnali delle balene ruggenti. Il clic assordante consente ai gamberetti di uccidere i piccoli pesci che si trovano nelle vicinanze e di nutrirsi di loro.
- La dimensione corporea dei gamberetti adulti varia da 2 a 30 cm.
- I gamberetti abitano tutti i mari in tutto il mondo e alcune specie di queste creature si sono adattate alla vita in acqua dolce (curiosità sui mari).
- Molte specie di gamberetti nascono maschi e, man mano che maturano, si trasformano gradualmente in femmine.
- La carne di gamberi è un prodotto ipocalorico ricco di vitamine, proteine e calcio. Sono anche ricchi di colesterolo, la cui quantità, a seconda del metodo di preparazione dei gamberi, può arrivare fino a 250 mg per 100 g.
- L’artista cinese Qi Baishi è diventato famoso per la sua magistrale rappresentazione dei gamberi (curiosità sulla Cina).
- Una specie di gambero che vive al largo della costa di Panama prende il nome dal gruppo rock Pink Floyd – uno dei loro artigli è molto più grande dell’altro e ha un colore rosso porpora.
- Gli antichi greci mangiavano con piacere i gamberetti – tuttavia, non li hanno bolliti, ma li hanno cotti sul fuoco.
- Il detentore del record tra i gamberetti in termini di dimensioni corporee è il gambero tigre nero. Possono crescere fino a 36 cm e pesare 650 g.
- I numeri indicati sulle confezioni di gamberetti (ad esempio, 100/120) sono il numero di gamberetti in un chilogrammo.
- I gamberetti acquistati in negozio con gusci d’arancia non hanno bisogno di essere bolliti – sono già pronte, quindi devono solo essere scongelate e, se necessario, riscaldate gettandole in acqua bollente per un paio di minuti.
- Se il guscio dei gamberi è sottile e morbido al tatto, ciò non significa che il crostaceo abbia avuto problemi di salute. I gamberetti perdono costantemente i gusci che sono diventati troppo stretti per essere sostituiti da un nuovo guscio. Per qualche tempo dopo la muta, il guscio rimane fragile e quasi trasparente, ma poi acquisisce la forza necessaria.
- Il nucleo di ogni cellula del corpo di un gamberetto contiene 90 paia di cromosomi (nell’uomo, da confronto, ce ne sono 46).
- Il cuore del gambero non è nel petto, ma nella testa del crostaceo.
- Le uova di gambero di mare possono sopravvivere alla siccità senza danni & #8211; le uova si asciugheranno, ma rinasceranno subito dopo essere cadute in acqua, e presto da loro apparirà la prole.
- I gamberetti attivano il metabolismo, quindi sono inclusi in molte diete per chi vuole perdere il peso. Inoltre, migliorano il funzionamento del sistema endocrino, le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie.
- I suoni emessi dai gamberetti sono estremamente pericolosi per i sottomarini – se un gruppo di queste creature è vicino al sottomarino, il sonar trasmette informazioni errate sugli oggetti in quella direzione.
- I gamberetti devono cuocere solo per pochi minuti, altrimenti la loro carne diventerà gommosa e insapore.