Los omnipresentes dientes de león han sido bien conocidos por la humanidad desde la antigüedad, porque estas flores aparentemente ordinarias tienen una serie de características muy útiles. Pero, por supuesto, la mayoría de nosotros los conocemos desde la infancia, cuando es tan divertido soplar sus semillas esponjosas y verlos volar en el viento. Pero los antiguos científicos reconocieron rápidamente las propiedades curativas de esta planta y aprendieron a usarla en medicina. Sin embargo, estas flores pueden presumir de una gama realmente amplia de sus usos.
Datos interesantes sobre los dientes de león
- Los dientes de león a los que estamos acostumbrados se denominan oficialmente «medicinales», ya que se han utilizado en la medicina popular durante muchos siglos.
- Los las raíces de algunas especies de diente de león contienen caucho, razón por la cual estas especies alguna vez fueron criadas para producir caucho. Luego, los árboles de caucho fueron expulsados, pero ahora se están realizando desarrollos para producir caucho a partir del jugo de diente de león.
- Cuando una abeja pica, el jugo lechoso de un diente de león alivia el dolor y la hinchazón (datos interesantes sobre las abejas).
- En una cabeza de diente de león hay alrededor de 200 semillas esponjosas, y su número total de un arbusto puede llegar a 7000.
- Los pétalos de diente de león se usan para hacer mermelada y vino.
- Los dientes de león se pueden usar para medir el tiempo. Al amanecer, alrededor de las seis de la mañana, estas flores se abren, y se cierran a las tres de la tarde, a los pocos minutos.
- En China, el diente de león se llama verdura, porque aquí se suele usar para preparar varios platos.
- Las raíces de diente de león común tostadas se usan para hacer una bebida que puede servir como sustituto del café.
- El diente de león es un alimento muy popular en Italia. En muchos restaurantes, puede encontrar platos de diente de león en el menú, que incluso se sirven en celebraciones. Para los lugareños, esta flor se considera un manjar (datos interesantes sobre Italia).
- Deshacerse de los dientes de león no es fácil – esta planta tiene asombrosas habilidades de regeneración y puede restaurar la población incluso de parte de un sistema de raíces muy dañado.
- En las estribaciones de las montañas del Cáucaso hay una especie inusual de diente de león, con pétalos de color púrpura.
- El diente de león ha sido utilizado durante mucho tiempo como alimento por varios pueblos, fue utilizado tanto por los indios como por los primeros colonos en el norte. América (datos interesantes sobre América del Norte).
- En los Estados Unidos, Ohio, el Día del Diente de León se celebra cada primer sábado de mayo. En este día, las personas decoran su ropa con dientes de león y preparan varios platos con estas flores.
- En la ciudad belga de Oi, la cerveza se elabora con dientes de león. Aquí, estas flores incluso se agregan al paté.
- El diente de león también es muy popular en la cosmética popular: una mascarilla de sus hojas frescas nutre, hidrata y rejuvenece la piel, y una infusión de flores blanquea las pecas y las manchas de la edad.
- Los dientes de león, de los cuales hay más de mil especies «pequeñas» y unas setenta de las llamadas «grandes», se distribuyen por todas partes, con la excepción de las regiones de alta montaña y las latitudes árticas.