Скаридите — създанията са невероятни и изключително упорити. Те постоянно се поглъщат от други морски обитатели и хората ги улавят в десетки хиляди тонове, но в същото време скаридите в моретата и океаните не стават по-малко поради плодовитостта си. Между другото, яденето им е много здравословно — това също е факт.
Интересни факти за скаридите
- Стрелещите скариди могат да щракат с ноктите си, излъчвайки звук с мощност 218 децибела, което е съпоставимо със сигналите на ревящи китове. Оглушителното щракване позволява на скаридите да убиват малки риби, които са наблизо, и да се хранят с тях.
- Размерът на тялото на възрастните скариди варира от 2 до 30 см.
- Скаридите обитават всички морета по целия свят, а някои видове от тези същества са се приспособили към живот в прясна вода (интересни факти за моретата).
- Много видове скариди се раждат като мъжки и с узряването си постепенно се превръщат в женски.
- Месото от скариди е нискокалоричен продукт, богат на витамини, протеини и калций. Те са богати и на холестерол, чието количество, в зависимост от начина на приготвяне на скаридите, може да достигне до 250 mg на 100 g.
- Китайският художник Qi Baishi стана известен с майсторското си изобразяване на скариди (интересни факти за Китай).
- Вид скариди, който живее край бреговете на Панама, е кръстен на рок групата Pink Floyd – единият им нокът е много по-голям от другия и има лилаво-червен цвят.
- Скаридите са се яли с удоволствие от древните гърци – те обаче не ги варят, а ги пекат на огън.
- Рекордьор сред скаридите по големина на тялото е черната тигрова скарида. Те могат да растат до 36 cm и да тежат 650 g.
- Числата, посочени на опаковките на скаридите (например 100/120), са броят на скаридите в един килограм.
- Купените от магазина скариди с портокалови черупки не е необходимо да се варят – вече са готови, така че трябва само да се размразят и, ако е необходимо, да се затоплят, като се хвърлят във вряща вода за няколко минути.
- Ако черупката на скаридите е тънка и мека на допир, това не означава, че ракообразните са имали здравословни проблеми. Скаридите постоянно отделят черупки, които са станали твърде стегнати, за да бъдат заменени с нова черупка. Известно време след линеене черупката остава крехка и почти прозрачна, но след това придобива необходимата здравина.
- Ядрото на всяка клетка в тялото на скарида съдържа 90 двойки хромозоми (при хората, от сравнение, има 46).
- Сърцето на скаридите не е в гърдите, а в главата на ракообразното.
- Яйцата на морските скариди могат да оцелеят в сушата без повреди и #8211; яйцата ще изсъхнат, но ще се родят отново веднага след падане във водата и скоро от тях ще се появи потомство.
- Скаридите активират метаболизма, така че те са включени в много диети за тези, които искат да загубят тегло. Освен това подобряват работата на ендокринната система, състоянието на кожата, косата и ноктите.
- Звуците, които издават скаридите, са изключително опасни за подводниците – ако група от тези същества е близо до подводницата, сонарът предава неправилна информация за обекти в тази посока.
- Скаридите трябва да се готвят само няколко минути, в противен случай месото им ще стане гумено и безвкусно.