Neverovatne u svojoj raznolikosti, alge se praktički nisu promenile tokom miliona godina evolucije, a danas su i dalje najjednostavniji organizmi, ali savršeno prilagođeni za preživljavanje u raznim uslovima. Osim toga, mnoge vrste algi su veoma ukusne i zdrave.
Zanimljivosti o algama
- Alge nemaju ni tkiva, ni organe, ni integumente koji ih štite.
- U akumulacijama Zemlje mogu se naći alge veličine do jednog mikrona, te džinovske alge duge i do pedeset metara.
- Lišajevi su rezultat interakcije algi i gljiva. (zanimljivosti o gljivama).
- Sredinom 1980-ih, velike alge su otkrivene 268 metara ispod vodenog stupca – rekordno dostignuće za organizme sposobne za fotosintezu.
- Smeđe alge ponekad formiraju prave šumske šikare ispod vodenog stuba.
- U ovom trenutku naučnicima je poznato oko 100 hiljada vrsta algi.
- Oko 80% svih prirodnih spojeva koji se javljaju na Zemlji nastaje zbog algi i druge vodene vegetacije.
- Svi stanovnici voda hrane se algama na ovaj ili onaj način – ili ih jedu sami, ili plene stvorenja koja se hrane algama.
- Mnogo kamenja nastalo je u dalekoj prošlosti zahvaljujući algama. Štaviše, prema ostacima ovih biljaka u debljini kamena moguće je odrediti njihovu starost.
- Ljudi jedu mnoge vrste algi, njima hrane stoku i đubre zemlju. Konkretno, morske alge su sastavni dio azijskog suši jela.
- Morske alge koje se mogu jesti su izuzetno zdrav proizvod sa visokim sadržajem minerala, posebno joda.
- Alge se koriste za čišćenje kanalizacije, jer su odlična zamena za hemijska jedinjenja slične namene.
- Agar-agar dobiven od algi je prirodna zamjena za želatinu.
- Bez algi, neke vrste terapijskog blata ne bi postojale.
- Od nekih vrsta algi možete napraviti od nekih vrsta algi. brašno zasićeno korisnim elementima u tragovima.
- Ljudi široko koriste alge za dobijanje celuloze, kalijevih soli, alkohola, joda i sirćetne kiseline od njih.
- Mnoga eksperimentalna biogoriva dizajnirana da zamijene benzin i dizel proizvedena su od algi.
- Naučnici sprovode eksperimente na algama i proučavaju njihovu strukturu kako bi razumjeli mehanizam fotosinteze.
- Alge se koriste za stvaranje algi. testirati nove hemijske uzorke, kao i uzorke prirodne i prljave vode.
- U budućnosti alge mogu postati osnova sistema za održavanje života svemirskih letelica koje idu na druge planete (zanimljivosti o planetama).
- Graste velikih algi stvaraju jedinstveno stanište za mnoge organizme koji inače ne bi mogli postojati.
- Smeđe alge i njihove komponente u bliskoj budućnosti mogu postati osnova za nove lijekove. za opasne bolesti.
- Izumitelju mononatrijum glutamata, svjetski poznatog pojačivača okusa, pomogle su alge – do otkrića je došao istražujući supstancu u kombu algi koja je hranu činila ukusnijom.
- Da bi se dobila dnevna norma joda, dovoljno je da osoba pojede 30-40 grama morske trave, odnosno “morske alge”.