Řasy, které jsou úžasné ve své rozmanitosti, se za miliony let evoluce prakticky nezměnily a dnes jsou stále nejjednoduššími organismy, které jsou však dokonale přizpůsobeny k přežití v různých podmínkách. Kromě toho je mnoho druhů řas velmi chutných a zdravých.
Zajímavosti o řasách
- Řasy nemají ani tkáně, ani orgány, ani povlaky, které by je chránily.
- V nádržích Země lze nalézt řasy o velikosti ne větší než mikron a obří řasy dlouhé až padesát metrů.
- Lišejníky jsou výsledkem interakce řas a hub. (zajímavosti o houbách).
- V polovině 80. let byly objeveny velké řasy 268 metrů pod vodním sloupcem – rekordní úspěch pro organismy schopné fotosyntézy.
- Hnědé řasy někdy tvoří skutečné lesní houštiny pod vodním sloupcem.
- V současné době vědci znají asi 100 tisíc druhů řas.
- Asi 80 % všech přírodních sloučenin, které se vyskytují na Zemi, vzniká díky řasám a jiné vodní vegetaci.
- Všichni obyvatelé vod se tak či onak živí řasami – buď je jedí sami, nebo loví tvory s potravou z řas.
- Mnoho hornin vzniklo v dávné minulosti právě díky řasám. Navíc podle zbytků těchto rostlin v tloušťce kamene lze určit jejich stáří.
- Lidé jedí mnoho druhů řas, krmí jimi hospodářská zvířata a hnojí půdu. Zejména mořské řasy jsou nedílnou součástí asijského pokrmu sushi.
- Poživatelné mořské řasy jsou mimořádně zdravým produktem s vysokým obsahem minerálních látek, zejména jódu.
- Řasy se používají k čištění odpadních vod, protože jsou výbornou náhradou chemických sloučenin podobného účelu.
- Agar-agar získaný z řas je přirozenou náhražkou želatiny.
- Bez řas by některé druhy terapeutického bahna neexistovaly.
- Z některých druhů řas si můžete vyrobit mouka nasycená užitečnými stopovými prvky.
- Lidé hojně využívají řasy, aby z nich získali celulózu, draselné soli, alkohol, jód a kyselinu octovou.
- Mnoho experimentálních biopaliv určených k nahrazení benzínu a nafty se vyrábí z řas.
- Vědci provádějí experimenty na řasách a studují jejich strukturu, aby pochopili mechanismus fotosyntézy.
- Řasy se používají k testovat nové chemické vzorky a také vzorky přírodní a špinavé vody.
- Řasy se v budoucnu mohou stát základem systému podpory života kosmických lodí mířících na jiné planety (zajímavá fakta o planetách).
- Huštiny velkých řas vytvářejí jedinečné prostředí pro mnoho organismů, které by jinak nemohly existovat.
- Hnědé řasy a jejich složky se v blízké budoucnosti mohou stát základem pro nové léky na nebezpečné nemoci.
- Vynálezci glutamanu sodného, světoznámého zvýrazňovače chuti, pomohly řasy – svůj objev učinil zkoumáním látky v řase kombu, díky které je jídlo chutnější.
- K získání denní normy jódu stačí, aby člověk snědl 30–40 gramů chaluhy neboli „mořských řas“.