Takket være skimmelsvamp er der gjort mange videnskabelige opdagelser, hvis betydning er svær at overvurdere. Det er værdifuldt både i medicin og i fødevareindustrien, og selv i oldtiden var nogle folk opmærksomme på nogle af dets gavnlige egenskaber, omend meget overfladisk. Det hele afhænger dog af typen og hvordan man anvender den – skaden fra skimmelsvamp kan ikke være mindre end god.
Interessante fakta om skimmelsvamp
- Skimmel er strengt taget en særlig slags svampe.
- Infektion af papir med skimmelsvamp i arkiver og lagre er hovedårsagen til beskadigelse af dokumenter og en trussel mod deres sikkerhed.
- Nylige undersøgelser foretaget af japanske videnskabsmænd har bevist, at skimmelsvamp har begyndelsen til intelligens (interessante fakta om Japan ).
- Mug dukkede op på Jorden længe før menneskets forfædre, for omkring 200 millioner år siden.
- Gul skimmelsvamp er den mest giftige. Ved at ramme maden, producerer den den stærkeste gift.
- Mug kan forårsage øget træthed, hovedpine, dermatologiske, lunge- og endda onkologiske sygdomme.
- Skimmelsvamp fjernes praktisk talt ikke fra kroppen.
- Nogle af dens typer kan ødelægge gips, mursten og endda beton.
- Der er en hule i Kaukasus, hvor der blev opdaget fluorescerende skimmelsvamp. Desuden er fluorescensen så stærk, at du på en meters afstand nemt kan skelne ansigtstræk hos en person, der står ved siden af dig.
- Efter at have gået ind i farao Tutankhamons grav den 24. november 1922, døde de fleste af holdet af engelske arkæologer, der deltog i eftersøgningen efter mumien, af en ukendt sygdom. Og først i 1999 undersøgte den tyske mikrobiolog Gotthard Kramer mere end 40 mumificerede kroppe og fandt ud af, at hver af dem var dækket af et lag af meget farlig skimmelsvamp, hvis koncentration førte til døden af dem, der kom ind i graven (interessante fakta om Det gamle Egypten).
- Netop Penicillin blev først udvundet af skimmelsvampen, hvilket gjorde det muligt for videnskabsmænd at opfinde antibiotika.
- Skimmelsvamp er slet ikke bange for stråling. For eksempel er der under sarkofagen i den fjerde kraftenhed i Tjernobyl-atomkraftværket en enorm mængde skimmelsvamp. På steder med øget baggrundsstråling er det mest tæt (interessante fakta om stråling).
- Mugsporer fløj ud i rummet på huden af et rumskib. Tiden har vist, at den ikke kun overlevede i et vakuum, men også fik stærk immunitet.
- Nogle videnskabsmænd kalder skimmelsvamp for hovedårsagen til svigt af udstyret på den russiske orbitalstation Mir.
- Ud over aggressiv og farlig skimmelsvamp findes og en, der kan spises. I Frankrig bruges det til at lave vine og kaldes “noble”.
- Marmor og blåskimmeloste er lavet ved hjælp af specielt dyrket blåskimmel (interessante fakta om ost).
- En speciel og meget dyr delikatesse – Pølse med mug, som er lavet i Italien. Pølsen lagres i kælderen i cirka en måned, hvorefter den dækkes med lysegrøn skimmel og sendes til specialbehandling, og efter tre måneder kan den spises.