रसदार और स्वादिष्ट संतरे सर्वव्यापी हैं, और दुनिया में उनकी किस्मों की एक बड़ी संख्या है। वे सभी महाद्वीपों पर उगाए जाते हैं, और निरंतर मांग में हैं – उन्हें ताजा खाया जाता है, सलाद में डाला जाता है, पेय और जाम बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, और सामान्य तौर पर, वे बस उनके साथ कुछ नहीं करते हैं। संतरे की भारी लोकप्रियता ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि प्रजनक हर साल उनमें से कई नई किस्में पैदा करते हैं, साथ ही उन्हें अन्य खट्टे फलों के साथ पार करते हैं, पूरी तरह से नए फल प्राप्त करते हैं।
संतरे के बारे में रोचक तथ्य
- खट्टा नारंगी पहली बार 10 वीं शताब्दी के आसपास पुर्तगाली नाविकों द्वारा यूरोप में लाया गया था, जबकि मीठे संतरे को केवल 15 वीं शताब्दी में जेनोइस व्यापारियों द्वारा यूरोप में पेश किया गया था।
- कैलिफोर्निया में नहाते समय संतरे खाना गैरकानूनी है।
- पके संतरे उष्णकटिबंधीय जलवायु में हरे और समशीतोष्ण जलवायु में नारंगी होते हैं।
- बॉबी लीच, एक बैरल में नियाग्रा फॉल्स को पार करने वाले पहले व्यक्ति थे, एक संतरे के छिलके पर फिसलने के बाद उनकी मृत्यु हो गई, जिससे उनका पैर घायल हो गया और परिणामस्वरूप गैंग्रीन विकसित हो गया (झरने के बारे में रोचक तथ्य)।
- दुनिया में उगाए जाने वाले सभी संतरे का लगभग 20 प्रतिशत ताजे फल के रूप में बेचा और खाया जाता है। बाकी रस, निष्कर्ष और संरक्षण के उत्पादन में जाता है।
- हर साल काटी जाने वाली फसल के वजन के मामले में संतरे का दुनिया में पहला स्थान है। दूसरे स्थान पर केला है।
- संतरा समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है। नारीजेनिन नामक जैविक रूप से सक्रिय यौगिक की सामग्री के कारण इस फल को युवाओं को लम्बा करने की क्षमता प्राप्त हुई।
- दुनिया में सबसे आम साइट्रस संतरा है।
- स्पेन में लगभग 35 मिलियन संतरे के पेड़ उगते हैं (स्पेन के बारे में रोचक तथ्य)।
- दुनिया में संतरे की लगभग छह सौ किस्में हैं, लेकिन नए नियमित रूप से पेश किए जाते हैं।
- कुछ संतरे के पेड़ सौ से डेढ़ सौ साल तक जीवित रहते हैं।
- संतरा वजन कम करने में आपकी मदद करता है। कम वसा वाली सामग्री और उच्च फाइबर सामग्री का संयोजन संतरे को वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद बनाता है।
- अर्जेंटीना ने संतरे के परिवहन के लिए एक विशेष कार्गो विमान विकसित किया है। मॉडल का नाम “नारंजेरो” रखा गया था, जिसका स्पेनिश में अर्थ “नारंगी” होता है।
- ब्राजील संतरे का दुनिया का पहला उत्पादक है।
- चॉकलेट और वेनिला के बाद, नारंगी दुनिया में तीसरा सबसे पसंदीदा स्वाद है (चॉकलेट के बारे में रोचक तथ्य)।
- यूरोप में संतरे उगाने के लिए शीशे के विशेष ढांचे बनाए गए हैं। और चूंकि संतरे को “नारंगी” कहा जाता था, इसलिए उन्हें उगाने की सुविधाओं को ग्रीनहाउस कहा जाता था।
- संतरा दिल के लिए अच्छा होता है। इस फल में मौजूद बड़ी मात्रा में पोटेशियम और कैल्शियम हृदय गति और हृदय की मांसपेशियों के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
- संतरे का रस दुनिया में सबसे लोकप्रिय है।
- एफडीए मानकों के अनुसार, एक गिलास संतरे के रस में दस फल मक्खी के अंडे और दो फल मक्खी के लार्वा तक हो सकते हैं। पुन: डिज़ाइन किया गया, बिल्कुल।
- संतरा आंखों की रोशनी के लिए अच्छा होता है। इन सनी फलों का नारंगी रंग इस बात का संकेत है कि गाजर की तरह इनमें विटामिन ए की बड़ी मात्रा होती है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है (आंखों और दृष्टि के बारे में रोचक तथ्य)।
- अमेरिकी विज्ञापनदाताओं ने अधिक संतरे का रस बेचने के लिए एक नए सुपर हीरो, कैप्टन साइट्रस का आविष्कार किया है।
- मोरो संतरे को लाल या रक्त संतरे भी कहा जाता है। गूदे के रक्त-लाल रंग के कारण इस किस्म को इसका नाम मिला।
- वनस्पति विज्ञानी संतरे के पेड़ के फल का श्रेय जामुन को देते हैं।
- अफगानिस्तान में, संतरे आमतौर पर भोजन के लिए मसाले के रूप में उपयोग किए जाते हैं। उन्हें आधे में काटा जाता है और सीधे तले हुए व्यंजनों में डाला जाता है – ऐसा माना जाता है कि इससे वसायुक्त खाद्य पदार्थों को तेजी से पचाने में मदद मिलती है। और जमैका में, वे संतरे की मदद से फर्श धोते हैं। सिद्धांत अफगानिस्तान जैसा ही है – संतरे का रस वसा और तेल को अच्छी तरह से साफ करता है।
- संतरे का एक बड़ा पेड़ एक साल में चालीस हजार तक फल दे सकता है।
- संतरे का छिलका ब्लड शुगर लेवल को कम करता है। संतरे के छिलके में पेक्टिन नामक प्राकृतिक आहार फाइबर होता है जो पेट की समस्याओं को रोकता है और रक्त में शर्करा के आवश्यक स्तर को बनाए रखता है (मानव रक्त के बारे में रोचक तथ्य)।
- संतरे के पेड़ की लकड़ी से बनी छड़ें मैनीक्योर और पेडीक्योर में उपयोग की जाती हैं, क्योंकि वे घनत्व के संयोजन और एक ही समय में कोमलता की विशेषता होती हैं।
- वाशिंगटन नाभि संतरे में बीज नहीं होते हैं, और इसलिए परागण द्वारा पुनरुत्पादित नहीं किया जा सकता है और केवल ग्राफ्टिंग द्वारा पुन: उत्पन्न किया जाता है।
- एक संतरे के पेड़ में 60,000 तक फूल हो सकते हैं, लेकिन उनमें से केवल 1% ही अंततः फल विकसित करेंगे।
- एक संतरे जितना फाइबर पाने के लिए आपको 7 कटोरी कॉर्न फ्लेक्स खाने होंगे।
- वालेंसिया संतरे दुनिया में सबसे आम किस्म हैं।
- ओडेसा शहर में संतरे का एक स्मारक है।
- संतरे के एक बीज से कई पेड़ उग सकते हैं।
- प्राचीन ग्रीक किंवदंती से प्रसिद्ध “सुनहरा सेब” ठीक यही फल है।
- संतरे का सबसे छोटा रिश्तेदार कुमकुम है, जिसे यूरोप में “बौने नारंगी” के रूप में जाना जाता है। यह उल्लेखनीय है कि इस प्रकार के खट्टे फल में शराब विरोधी प्रभाव होता है। उदाहरण के लिए, वियतनाम में कुछ कुमकुम खाकर हैंगओवर से राहत पाने की प्रथा है। इसके अलावा, ग्रीस में कई कुमकुम उगते हैं, खासकर क्रेते, रोड्स और कोर्फू के द्वीपों पर (क्रेते के बारे में रोचक तथ्य)।
- कई संस्कृतियों में, संतरे को उर्वरता का प्रतीक माना जाता है – एक रसीला बढ़ता सदाबहार नारंगी पेड़ एक ही समय में खिलता है, फल खाता है और खिलता है।
- संतरे के पेड़ों के कुछ नमूनों का मुकुट आकार में शक्तिशाली ओक के मुकुट के बराबर होता है।
- एक संतरे में एक औसत वयस्क के लिए विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता होती है।
- पहली बार, “खेती” संतरे के पेड़ प्राचीन चीन (प्राचीन चीन के बारे में रोचक तथ्य) में उगाए जाने लगे।
- 18 वीं शताब्दी में, ब्रिटिश नाविक, सॉकरक्राट के अलावा, जहाजों पर अपने साथ संतरे ले गए ताकि स्कर्वी से बीमार न हों, लेकिन वे आमतौर पर अधिक सुरक्षा के लिए नमकीन थे।