Gli onnipresenti denti di leone sono ben noti all’umanità fin dai tempi antichi, perché questi fiori apparentemente ordinari hanno una serie di caratteristiche molto utili. Ma, naturalmente, la maggior parte di noi li conosce fin dall’infanzia, quando è così divertente soffiare via i loro soffici semi e guardarli volare nel vento. Ma gli antichi scienziati riconobbero rapidamente le proprietà curative di questa pianta e impararono a usarla in medicina. Tuttavia, questi fiori possono vantare una gamma davvero ampia di usi.
Curiosità sui denti di leone
- I denti di leone a cui siamo abituati sono ufficialmente chiamati «medicinali», poiché sono stati usati nella medicina popolare per molti secoli.
- Il le radici di alcune specie di tarassaco contengono gomma, motivo per cui una volta queste specie venivano allevate per produrre gomma. Poi gli alberi della gomma sono stati espulsi, ma ora sono in corso sviluppi per produrre gomma dal succo di tarassaco.
- Quando un’ape punge, il succo lattiginoso di un dente di leone allevia il dolore e il gonfiore (fatti interessanti sulle api).
- Su una testa di dente di leone ci sono circa 200 semi soffici e il loro numero totale da un cespuglio può raggiungere i 7000.
- I petali di tarassaco sono usati per fare marmellate e vino.
- I tarassaco possono essere usati per tenere traccia del tempo. All’alba, verso le sei del mattino, questi fiori si aprono, e si chiudono alle tre del pomeriggio, nel giro di pochi minuti.
- In Cina il tarassaco è chiamato un ortaggio, perché qui è spesso utilizzato per preparare vari piatti.
- Le radici di tarassaco comune tostate vengono utilizzate per fare una bevanda che può servire come sostituto del caffè.
- Il tarassaco è un alimento molto popolare in Italia. In molti ristoranti è possibile trovare nel menu piatti di tarassaco, che vengono serviti anche durante le celebrazioni. Per la gente del posto, questo fiore è considerato una prelibatezza (fatti interessanti sull’Italia).
- Sbarazzarsi dei denti di leone non è facile – questa pianta ha incredibili capacità di rigenerazione e può ripristinare la popolazione anche da parte di un apparato radicale gravemente danneggiato.
- Ai piedi delle montagne del Caucaso si trova una specie insolita di denti di leone, con petali viola.
- Il dente di leone è stato a lungo utilizzato come cibo da vari popoli, era usato sia dagli indiani che dai primi coloni del Nord America (fatti interessanti sul Nord America).
- Negli Stati Uniti, Ohio, il Dandelion Day viene celebrato ogni primo sabato di maggio. In questo giorno, le persone decorano i loro vestiti con i denti di leone e preparano vari piatti con questi fiori.
- Nella città belga di Oi, la birra viene prodotta dai denti di leone. Qui, questi fiori vengono persino aggiunti al patè.
- Il dente di leone è anche molto popolare nella cosmesi popolare: una maschera delle sue foglie fresche nutre, idrata e ringiovanisce la pelle, e un infuso di fiori schiarisce le lentiggini e le macchie dell’età.
- Il dente di leone, di cui esistono oltre mille specie “piccole” e una settantina di cosiddette “grandi”, è diffuso ovunque, ad eccezione delle regioni di alta montagna e delle latitudini artiche.