23 curiosità sulle fragole

La fragola ai frutti di bosco più gustosa fa parte di innumerevoli dessert e di per sé è molto gustosa. Questa bacca è interessante anche dal punto di vista della biologia, anche se, ovviamente, chi ci pensa, affondando i denti in un succoso frutto rosso? Mangiare fragole fa anche bene alla salute, poiché sono ricche di una varietà di vitamine, ma dovrebbero essere consumate con moderazione.

Curiosità sulle fragole

  1. Non esiste una pianta come “fragola”. In realtà, questi sono alcuni tipi di fragole, solo molto grandi. Molto spesso, quella che viene chiamata fragola è in realtà un giardino o una fragola verde.
  2. Le fragole non sono una bacca. Il gustoso frutto rosso è semplicemente un ricettacolo ricoperto di vegetazione, e i “veri frutti” di questa pianta sono minuscole noci punteggiate di fragole mature.
  3. La storia delle fragole moderne è molto complessa e confusa. È stato allevato da vari allevatori europei, incrociando piante di diverse specie importate dal Sud e dal Nord America (curiosità sul Nord America).
  4. In media, una fragola contiene circa 200 semi di noce.
  5. La bacca più grande mai scoperta pesava circa 250 grammi e il suo diametro raggiungeva quasi i 30 centimetri.
  6. La maggior parte delle fragole nel mondo sono prodotti negli Stati Uniti. Più di un miliardo di tonnellate di fragole vengono raccolte ogni anno solo nello stato della California.
  7. Il genoma della fragola è stato completamente decifrato dagli scienziati nel 2010. Un fatto sorprendente: si è scoperto che ha 10mila geni in più rispetto a un persona.
  8. Nella medicina popolare, le fragole sono consigliate per il mal di testa, in quanto contengono le stesse sostanze a piccole dosi dell’aspirina.
  9. Nonostante il sapore dolce, le fragole contengono meno zucchero del limone più aspro.
  10. Il consumo regolare di questa bacca contribuisce allo sbiancamento naturale dei denti.
  11. Nel XVIII secolo fu allevata una fragola bianca, che era un ibrido di, appunto, fragole e ananas. Sfortunatamente, questa varietà non è sopravvissuta fino ad oggi.
  12. Questa bacca non è molto forte, ma è comunque un antidepressivo. 150-200 grammi di fragole mature aiutano a neutralizzare lo stress nervoso e a calmarsi.
  13. Più luminosa è la bacca, più vitamine contiene.
  14. La buccia della fragola è molto delicata e anche il lavaggio delicato in acqua può danneggiarla. Pertanto, deve essere lavato immediatamente prima di mangiarlo, altrimenti avrà il tempo di deteriorarsi.
  15. I fautori della cosmesi naturale affermano che una maschera fresca alla fragola può purificare la pelle del viso ed eliminare le rughe.
  16. In alcuni paesi, le fragole vengono raccolte quando sono ancora verdi e acerbe, e poi messe in salamoia. Il risultato è qualcosa di vagamente simile ai cetrioli sottaceto.
  17. In totale, nel mondo vengono coltivati ​​circa 300 tipi diversi di questa bacca.
  18. Le fragole prevengono l’invecchiamento precoce delle cellule cerebrali.
  19. 100 grammi di fragole contengono più del 90% del valore giornaliero di vitamina C per un adulto.
  20. Le fragole coltivate nel Regno Unito sono ufficialmente riconosciute come le fragole più deliziose (curiosità su Regno Unito).
  21. L’unico continente, a parte l’Antartide, dove non si coltivano fragole è l’Australia. Ciò è dovuto alla preoccupazione per l’ecosistema locale e al divieto di coltivazione di specie vegetali e animali importate dall’esterno.
  22. Le prime fragole, solo lontanamente simili a quelle bacche che mangiamo noi, furono coltivate dai Romani più di duemila anni fa.
  23. In Francia, le fragole sono considerate un potente afrodisiaco.
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