Aļģes, kas ir pārsteidzošas savā daudzveidībā, miljoniem evolūcijas gadu laikā praktiski nav mainījušās, un šodien tās joprojām ir vienkāršākie organismi, tomēr lieliski pielāgoti izdzīvošanai dažādos apstākļos. Turklāt daudzi aļģu veidi ir ļoti garšīgi un veselīgi.
Interesanti fakti par aļģēm
- Aļģēm nav ne audu, ne orgānu, ne ādas, kas tās aizsargā.
- Zemes rezervuāros var atrast aļģes, kuru izmērs nepārsniedz mikronu, un milzu aļģes, kuru garums ir līdz piecdesmit metriem.
- Ķērpji ir aļģu un sēņu mijiedarbības rezultāts. (interesanti fakti par sēnēm).
- 80. gadu vidū lielas aļģes tika atklātas 268 metrus zem ūdens staba – rekordsasniegums organismiem, kas spēj veikt fotosintēzi.
- Brūnās aļģes zem ūdens staba dažkārt veido īstus meža biezokņus.
- Šobrīd zinātniekiem ir zināmi aptuveni 100 tūkstoši aļģu sugu.
- Apmēram 80% no visiem dabiskajiem savienojumiem, kas sastopami uz Zemes, rodas aļģu un citas ūdens veģetācijas dēļ.
- Visi ūdeņu iedzīvotāji vienā vai otrā veidā barojas ar aļģēm – viņi tos ēd paši, vai arī medī radības, kuru uzturā ir aļģes.
- Daudzi ieži radās tālā pagātnē, pateicoties aļģēm. Turklāt pēc šo augu atliekām akmens biezumā ir iespējams noteikt to vecumu.
- Cilvēki ēd daudzu veidu aļģes, baro ar tām mājlopus un mēslo zemi. Jo īpaši jūraszāles ir neatņemama Āzijas suši ēdiena sastāvdaļa.
- Ēdami jūraszāles ir ārkārtīgi veselīgs produkts ar augstu minerālvielu, īpaši joda, saturu.
- Aļģes izmanto notekūdeņu attīrīšanai, jo lieliski aizstāj līdzīgas nozīmes ķīmiskos savienojumus.
- No aļģēm iegūts agars-agars ir dabisks želatīna aizstājējs.
- Bez aļģēm daži ārstniecisko dūņu veidi nepastāvētu.
- No dažiem aļģu veidiem varat pagatavot milti, kas piesātināti ar noderīgiem mikroelementiem.
- Cilvēki plaši izmanto aļģes, lai no tām iegūtu celulozi, kālija sāļus, spirtu, jodu un etiķskābi.
- Daudzas eksperimentālās biodegvielas, kas paredzētas benzīna un dīzeļdegvielas aizstāšanai, tiek ražotas no aļģēm.
- Zinātnieki veic eksperimentus ar aļģēm un pēta to struktūru, lai izprastu fotosintēzes mehānismu.
- Aļģes izmanto pārbaudīt jaunus ķīmiskos paraugus, kā arī dabiskā un netīrā ūdens paraugus.
- Nākotnē aļģes var kļūt par pamatu dzīvības uzturēšanas sistēmai kosmosa kuģiem, kas dodas uz citām planētām (interesanti fakti par planētām).
- Lielo aļģu biezumi rada unikālu biotopu daudziem organismiem, kuri citādi nevarētu pastāvēt.
- Brūnās aļģes un to sastāvdaļas tuvākajā nākotnē var kļūt par pamatu jaunām zālēm par bīstamām slimībām.
- Pasaulē slavenā garšas pastiprinātāja mononātrija glutamāta izgudrotājam palīdzēja aļģes – savu atklājumu viņš izdarīja, izpētot vielu kombu aļģēs, kas padarīja ēdienu garšīgāku.
- Lai iegūtu diennakts joda normu, cilvēkam pietiek ar 30-40 gramiem brūnaļģu jeb “jūras aļģu” apēst.