Sorbus – Sharqiy Evropa va Osiyoda keng tarqalgan daraxt. Bizning hududimizda bu daraxtning eng keng tarqalgan turlarining rezavorlari achchiqligi tufayli qadrlanmaydi, lekin daraxtning o’zi hamma joyda o’sadi, bundan tashqari, rowan daraxti ham o’z qo’llanilishini topadi.
Tog ‘kuli haqida qiziqarli ma’lumotlar
- Oddiy tog ‘kulining achchiq mevalari birinchi sovuqdan keyin achchiqligini yo’qotadi. Aytgancha, muzlatgich ham mos keladi.
- Qrimda ham o’sadigan katta mevali tog ‘kulining mevalari 20 grammgacha og’irlikda va yoqimli shirin ta’mga ega.
- Qora tog ‘kuli, o’simlikshunoslik nuqtai nazaridan, tog ‘kuli emas.
- Iqlim qanchalik issiq bo’lsa, tog ‘kulining balandligi shunchalik yuqori bo’ladi. Issiq sharoitda tog ‘kuli 15 metrgacha o’sadi, sovuq va og’ir sharoitlarda u kamdan-kam hollarda kamida bir metrga etadi.
- Tog ‘kuli hatto abadiy muzliklarda ham o’sishi mumkin. Bu atrof-muhitga juda yaxshi moslasha oladigan kam sonli daraxtlardan biridir (daraxtlar haqida qiziqarli ma’lumotlar).
- Rowan berry tuzilishi olma tuzilishiga o’xshaydi.
- Rowan rezavorlarida tabiiy antiseptik bo’lgan juda ko’p kislota mavjud.
- Atirgul, yovvoyi atirgul va tog ‘kuli – bir oilaga tegishli o’simliklar.
- Yangi achchiq rowan rezavorlari. zaharli bo’lib, ular iste’mol qilinsa, hatto kattalarni ham o’ldirishi mumkin.
- Kamida 20 yoshli rovon har yili yuzlab kilogrammgacha rezavor meva berishi mumkin.
- Sorbus yog’ochidan ko’p hollarda foydalaniladi. turli mahsulotlar. Ular hatto undan mebel yasashadi.
- Tog ‘kulidan kompotlar, murabbo, jele va boshqa narsalarni tayyorlash uchun an’anaviy slavyan retseptlari hali ham dolzarbdir.