37 datos curiosos sobre la calabaza

La planta de calabaza es muy importante para la agricultura. Se usa como alimento, algunas de sus variedades se cultivan como alimento para animales, y los representantes de ciertas naciones hacen una variedad de cosas con calabazas, a veces muy inusuales. Estas frutas son muy diversas y echan raíces fácilmente en una amplia variedad de condiciones, demostrando poderosas habilidades de supervivencia.

Curiosidades sobre la calabaza

1. La calabaza más grande del mundo es gigante. El espécimen que batió récords se cultivó en Bélgica y pesaba más de una tonelada – 1190 kg.
2. En América del Sur, los indios cultivaban calabazas mucho antes de la llegada de los europeos (datos curiosos sobre América del Sur).
3. Estas plantas son tanto anuales como perennes. Solo hay unas 100 especies de plantas anuales.
4. Desde el punto de vista de la botánica, la calabaza, como la sandía, pertenece a las bayas.
5. En diferentes países, las sopas, pasteles y muchos otros platos se preparan con calabaza.
6. En total, ahora hay alrededor de 800 variedades de esta planta en el mundo, pero solo una cuarta parte de ellas se pueden comer.
7. Las calabazas modernas aparecieron en la Tierra muy recientemente, hace unos 7000 años. Lo más probable es que fueran sacados a la luz por los primeros criadores de entre los pueblos antiguos (datos curiosos sobre los pueblos primitivos).
8. En la antigüedad, en el territorio de la actual Ucrania, las calabazas anaranjadas formaban parte de las ceremonias de emparejamiento.
9. México es el lugar de nacimiento de las calabazas. Desde entonces, esta planta se ha extendido por todo el mundo.
10. Debido al alto contenido en vitaminas A y E, el consumo regular de calabaza ralentiza el proceso de envejecimiento.
11. Se tarda 30- 40 calabazas medianas, como las que crecen en los jardines de los veraneantes rusos.
12. La vitamina T que contienen las calabazas ayuda al organismo a absorber más fácilmente los alimentos pesados.
13. El contenido de hierro de la pulpa de calabaza es superior al de cualquier otra verdura. Sí, sí, esto no es un vegetal, sino una baya, pero aún así están acostumbrados a considerar una calabaza como un vegetal (datos curiosos sobre el hierro).
14. En promedio, una calabaza es 90% agua. El valor exacto depende del tipo de planta.
15. En Alemania, en la ciudad de Ludwigsburg, se lleva a cabo un festival de calabazas cada otoño.
16. Los calabacines, los pepinos y las sandías están relacionados botánicamente con las calabazas.
17. Los irlandeses han tallado durante mucho tiempo farolillos para la festividad de Samhain, que se convirtió en el prototipo de Halloween, de Suecia. En los EE. UU., sus descendientes decidieron que era más fácil tallar calabazas debido a su suavidad.
18. El explorador francés Jacques Cartier, el primero de los europeos en descubrir calabazas, las confundió con sandías gigantes.
19. Las flores de algunas especies de calabazas son bastante comestibles (datos curiosos sobre las flores).
20. En la antigüedad, muchos curanderos creían que la calabaza ayudaba con las mordeduras de serpientes. De hecho, no lo es.
21. El jugo de calabaza fresco es un somnífero natural.
22. Las semillas de calabaza son muy útiles, y las semillas Una calabaza completamente madura es mucho más saludable que las semillas de una joven.
23. Los indios sudamericanos una vez hicieron alfombras y esteras con tiras de calabaza secas.
24. La pulpa de calabaza fresca ayuda a aliviar el dolor de las quemaduras superficiales.
25. En Kirguistán, las botellas para almacenar koumiss están hechas de calabazas de una variedad especial. Mantienen esta bebida tradicional fresca por más tiempo.
26. Una vez al año, se lleva a cabo un gran festival de calabaza en Japón (datos curiosos sobre Japón).
27. El jugo de calabaza es un antioxidante natural.
28. En Argentina, Uruguay y Paraguay, el mate, un análogo local del té, es muy popular. Se elabora en recipientes hechos con los frutos secos de calabazas pequeñas, sin pulpa.
29. En algunos países africanos, los lugareños usan frutos secos de calabaza como cascos de motocicleta.
30. Los alquimistas medievales casi siempre incluían jugo de calabaza en las pociones de amor (datos curiosos sobre la Edad Media).
31. En algunas provincias chinas, una calabaza se considera un poderoso talismán que protege a su dueño de las fuerzas del mal.
32. A pesar de que los indios comían calabazas desde tiempos inmemoriales, los europeos al principio desconfiaban de esta fruta, y comenzaron a comerla recién en el siglo XVI. siglo.
33. Las calabazas llegaron a Europa, según algunas fuentes, gracias a la expedición de Cristóbal Colón (datos curiosos sobre Colón).
34. La mayoría de las calabazas del mundo se cultivan en el estado estadounidense de Illinois.
35. En algunos países de Asia Central, las jaulas para pájaros cantores pequeños están hechas de calabazas grandes.
36. Las calabazas vienen en una variedad de colores – naranja, amarillo, blanco, verde, azul e incluso rayado. Las formas también son diferentes, desde redondas o alargadas hasta en forma de pera.
37. Estas frutas son muy bajas en calorías. Un kilogramo de calabaza contiene solo unas 250 kcal.