Garnalen — wezens zijn geweldig en buitengewoon vasthoudend. Ze worden voortdurend verslonden door ander zeeleven en mensen vangen ze in tienduizenden tonnen, maar tegelijkertijd worden garnalen in de zeeën en oceanen niet minder vanwege hun vruchtbaarheid. Trouwens, het eten ervan is heel gezond – dat is ook een feit.
Weetjes over garnalen
- Schietgarnalen kunnen met hun klauwen klikken en een geluid met een kracht van 218 decibel, vergelijkbaar met de signalen van brullende walvissen. Door de oorverdovende klik kunnen de garnalen kleine vissen die in de buurt zijn doden en zich ermee voeden.
- De lichaamsgrootte van volwassen garnalen varieert van 2 tot 30 cm.
- Garnalen bewonen de zeeën de hele tijd over de hele wereld, en sommige soorten van deze wezens hebben zich aangepast aan het leven in zoet water (weetjes over de zeeën).
- Veel soorten garnalen worden als mannetjes geboren en naarmate ze ouder worden, veranderen ze geleidelijk in vrouwtjes.
- Garnalenvlees is een caloriearm product dat rijk is aan vitamines, eiwitten en calcium. Ze zijn ook rijk aan cholesterol, waarvan de hoeveelheid, afhankelijk van de bereidingswijze van garnalen, kan oplopen tot 250 mg per 100 g.
- De Chinese kunstenaar Qi Baishi werd beroemd om zijn meesterlijke weergave van garnalen (weetjes over China).
- Een soort garnaal die voor de kust van Panama leeft, is vernoemd naar de rockband Pink Floyd – een van hun klauwen is veel groter dan de andere en heeft een paarsrode kleur.
- Garnalen werden door de oude Grieken met plezier gegeten – ze kookten ze echter niet, maar bakten ze op het vuur.
- De recordhouder onder garnalen in termen van lichaamsgrootte is de zwarte tijgergarnaal. Ze kunnen tot 36 cm groot worden en 650 g wegen.
- De getallen op de garnalenverpakkingen (bijvoorbeeld 100/120) zijn het aantal garnalen in één kilogram.
- In de winkel gekochte garnalen met sinaasappelschil hoeven niet gekookt te worden – ze zijn al klaar, dus ze hoeven alleen maar te worden ontdooid en, indien nodig, opgewarmd door ze een paar minuten in kokend water te gooien.
- Als de garnaalschaal dun en zacht aanvoelt, betekent dit niet dat de schaaldier gezondheidsproblemen had. Garnalen verliezen voortdurend schelpen die te strak zijn geworden om te worden vervangen door een nieuwe schelp. Na het vervellen blijft de schaal nog enige tijd fragiel en bijna transparant, maar krijgt dan de nodige sterkte.
- De kern van elke cel in het lichaam van een garnaal bevat 90 paar chromosomen (bij mensen, door vergelijking, er zijn er 46).
- Het hart van de garnaal zit niet in de borst, maar in de kop van de schaaldier.
- Zeegarnaleneieren kunnen de droogte zonder schade overleven & #8211; de eieren zullen uitdrogen, maar worden onmiddellijk herboren nadat ze in het water zijn gevallen, en al snel zullen er nakomelingen uit hen verschijnen.
- Garnalen activeren de stofwisseling, dus ze zijn opgenomen in veel diëten voor degenen die willen verliezen gewicht. Bovendien verbeteren ze de werking van het endocriene systeem, de conditie van de huid, het haar en de nagels.
- De geluiden die garnalen maken zijn extreem gevaarlijk voor onderzeeërs – als een cluster van deze wezens zich dicht bij de onderzeeër bevindt, verzendt de sonar onjuiste informatie over objecten in die richting.
- Garnalen hoeven maar een paar minuten te koken, anders wordt hun vlees rubberachtig en smaakloos.