Garneles — radības ir pārsteidzošas un ārkārtīgi izturīgas. Tās pastāvīgi aprij citi jūras dzīvnieki, un cilvēki tās nozvejo desmitiem tūkstošu tonnu, bet tajā pašā laikā garneļu jūrās un okeānos auglības dēļ nekļūst mazāk. Starp citu, tās ēst ir ļoti veselīgi — arī tas ir fakts.
Interesanti fakti par garnelēm
- Šaujošas garneles spēj klikšķināt ar nagiem, izdalot skaņa ar 218 decibelu jaudu, kas ir salīdzināma ar rūcošu vaļu signāliem. Apdullinošais klikšķis ļauj garnelēm nogalināt mazas zivis, kas atrodas tuvumā, un barojas ar tām.
- Pieaugušo garneļu ķermeņa izmērs svārstās no 2 līdz 30 cm.
- Garneles apdzīvo visas jūras. visā pasaulē, un dažas šo radījumu sugas ir pielāgojušās dzīvei saldūdenī (interesanti fakti par jūrām).
- Daudzas garneļu sugas piedzimst kā tēviņi, un, nobriestot, tās pamazām pārtop par mātītēm.
- Garneļu gaļa ir mazkaloriju produkts, kas bagāts ar vitamīniem, olbaltumvielām un kalciju. Tie ir arī bagāti ar holesterīnu, kura daudzums atkarībā no garneļu pagatavošanas metodes var sasniegt pat 250 mg uz 100 g.
- Ķīnas mākslinieks Cji Baiši kļuva slavens ar savu meistarīgo garneļu attēlojumu. (interesanti fakti par Ķīnu).
- Garneļu suga, kas dzīvo pie Panamas krastiem, tika nosaukta pēc rokgrupas Pink Floyd – viens no nagiem ir daudz lielāks par otru, un tam ir purpursarkana krāsa.
- Senie grieķi garneles ēda ar prieku – tomēr tās nevis vārīja, bet gan cepa uz uguns.
- Rekordists garneļu vidū ķermeņa izmēra ziņā ir melnā tīģergarnele. Tās var izaugt līdz 36 cm un svērt 650 g.
- Uz garneļu iepakojumiem norādītie skaitļi (piemēram, 100/120) ir garneļu skaits vienā kilogramā.
- Veikalā nopērkamās garneles ar apelsīnu čaumalām nav jāvāra – tie jau ir gatavi, tāpēc atliek tikai atkausēt un, ja nepieciešams, uzsildīt, iemetot uz pāris minūtēm verdošā ūdenī.
- Ja garneļu apvalks ir plāns un mīksts uz tausti, tas nenozīmē, ka vēžveidīgajam bija veselības problēmas. Garneles pastāvīgi izmet čaumalas, kas ir kļuvušas pārāk cieši, lai tās aizstātu ar jaunu čaumalu. Kādu laiku pēc kausēšanas čaumala paliek trausla un gandrīz caurspīdīga, bet pēc tam iegūst nepieciešamo spēku.
- Katras garneles ķermeņa šūnas kodols satur 90 pārus hromosomu (cilvēkiem līdz plkst. salīdzinājumam, ir 46).
- Garneļu sirds atrodas nevis krūtīs, bet gan vēžveidīgo galvā.
- Jūras garneļu olas var izturēt sausumu bez bojājumiem un #8211; olas izžūs, bet atdzims uzreiz pēc iekrišanas ūdenī, un drīz no tām parādīsies pēcnācēji.
- Garneles aktivizē vielmaiņu, tāpēc tās tiek iekļautas daudzās diētās tiem, kuri vēlas zaudēt svars. Turklāt tie uzlabo endokrīnās sistēmas darbību, ādas, matu un nagu stāvokli.
- Skaņas, ko rada garneles, ir ārkārtīgi bīstamas zemūdenēm – ja zemūdenes tuvumā atrodas šo radījumu kopa, hidrolokators pārraida nepareizu informāciju par objektiem šajā virzienā.
- Garnelēm jācep tikai dažas minūtes, pretējā gadījumā to gaļa kļūs gumija un bez garšas.